蜜糖味茶葉

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27 Products

  • 福建高山佳葉烏龍GABA High Mountain Oolong
    $25.99 / 50克

    這款福建佳葉烏龍產自政和海拔約1200米的高山茶園,以青心烏龍為原料。當地雲霧豐沛、日照柔和,使嫩葉胺基酸含量高,非常適合低氧發酵。

    鮮葉輕萎凋後置入密閉發酵艙,以氮氣營造低氧環境,使葉內谷胺酸自然轉化為 γ-胺基丁酸。此成分是人體天然的放鬆因子,與茶胺酸協同存在時,茶湯更顯柔和,飲後更容易感到舒緩與安穩。

    之後以低溫長焙定型,使香氣純淨、滋味甜潤。成茶帶輕花香與淡蜜果香,口感柔滑清爽,風格乾淨、平衡,無悶氣,呈現典型高山烏龍的清新輕甜。

    溫馨提示:
    此茶含有自然形成的 γ-胺基丁酸,適合睡前1–2小時溫熱飲用。

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  • 安溪東方美人Anxi Oriental Beauty Oolong
    $10.99 / 30克

    我們的這款口糧級東方美人烏龍茶來自中國福建安溪。茶菁取自安溪優質茶園,承襲自臺灣的東方美人製作技藝。二十世紀末,臺灣制茶師將「白毫烏龍」工藝引入安溪,與當地的青心烏龍品種結合,在高山雲霧與閩南氣候中逐漸形成獨特的安溪東方美人風格。

    茶樹採用青心烏龍品種,生長於海拔約 800 至 1000 公尺的山地。在溫暖季節,部分嫩葉會受到小綠葉蟬輕咬,葉緣微泛紅,促使茶菁在後續發酵中自然生成柔和的蜜香與果香。採摘後經長時間日曬萎凋、中度發酵與低溫慢焙,使茶葉呈現金黃與褐紅交織的色澤,香氣清柔細膩、層次豐富。

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  • 野生雲南古樹紅茶Wild Yunnan Ancient Tree Black Tea
    $15.99 / 50克

    這款雲南古樹紅茶來自海拔約 1600 米的野放型老茶園,茶樹多為百年以上的大葉種老株,生態自然、環境純淨。茶園常年雲霧繚繞,林木環抱,茶樹生長緩慢,根系深扎於腐殖質豐富的山土之中,吸收山林養分。

    茶湯醇和清甜,帶有獨特的山野氣息——一種介於木香與山風之間的清涼「野氣」,不張揚,卻蘊藏著自然生成的力量感。其魅力不在修飾,而在於自然的平衡與原生的野韻,每一口都像在品味山林的呼吸。

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  • 天然蜜桃香野生功夫小種紅茶Natural Peachy Flavour Wild Souchong (Xiaozhong)
    $22.99 / 50克

    這款天然蜜桃香野生功夫小種紅茶產自福建武夷山海拔約 1200–1500 公尺的高山茶園,山場濕涼多霧、溪谷環繞。茶樹多為百年以上的野生小群體種,根系深扎花崗岩風化層,吸收豐富礦物,使茶湯飽滿厚潤。茶園周圍山桃、野百合、山桂等蜜源植物共生,使茶葉自然帶有清柔的蜜桃與花蜜香。

    「功夫小種」承襲正山小種傳統,又以更精細的做青、慢發酵與多輪文火炭焙著稱,追求純淨花果香與柔滑甜潤茶湯。此茶結合高山生態與傳統工藝:以烏龍式做青提升香氣,以低溫慢發酵鎖住甜韻,再以油松根炭輕焙提香,使香氣乾淨悠長。沖泡後湯色琥珀流金,蜜桃香溫柔持久,入口甜潤清透,展現武夷山功夫小種特有的細膩與山野靈氣。

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  • 蜜香大金芽Yunnan Golden Tips Tea (Dianhong)
    $24.99 / 40克

    蜜香大金芽紅茶比滇紅紅茶口感更豐富、更細膩。它產於雲南南部、西南部的臨沂、寶山、豐慶、西雙版納、德宏等地。這款優質的紅茶屬於大葉紅茶類。此款蜜香大金芽是2019年春季生產的。

    與滇紅紅茶相比,蜜香大金芽紅茶口感更豐富、更細膩,嘗起來新鮮醇厚,口感柔滑甜美。

    沖泡蜜香大金芽時,用90℃-95℃的熱水沖泡4g-5g(每1g茶50g-60g熱水),第一次沖泡時浸泡茶葉約8s-15s,而後根據衝泡的次數依次延長沖泡時間3s-5s。需要注意的是,沖泡茶葉的時候不要使用開水,因為高溫不僅僅會破壞紅茶葉內的維生素C和其他成分,而且還會加速咖啡因和茶多酚等酚類物質的沉澱,使茶味變得酸澀。

    蜜香大金芽的咖啡因含量很高,孕婦或正在服用藥物的人需在醫囑下喫茶。

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  • 政和特級梅占白牡丹Zhenghe Meizhan White Peony 新品
    $28.99 / 40克

    這款政和特級梅占白牡丹產自福建政和,海拔約 1800 米的高山茶園。梅占系茶樹在福建白茶品系中屬於極具辨識度的優質品種,由傳統白茶群體品種長期篩選、改良而來,以香氣明亮、甜度基礎好、內質充足而廣受認可。其芽葉天生厚實,內含物質積累豐富,賦予白牡丹更飽滿的骨架與更清晰的層次感。

    相較於其他樹種製作的白牡丹白茶,梅占的品種力更強,結構感更明顯,耐泡度也更為突出。但其香氣雖然高揚,卻不及傳統福鼎大白茶、大毫茶那種鮮爽度與花香的輕靈感。

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  • 鳳凰單叢 (蜜蘭香)Phoenix Dan Cong Milky Honey Orchid Flavor (Fenghuang Dan Cong)
    $25.99 / 30克

    鳳凰單叢是非常特殊的一種烏龍茶,產自廣東省潮州市潮安區,以其濃郁的香氣而聞名。之所以將其命名為“鳳凰”,是因為它產自自鳳凰村的鳳凰山。鳳凰單叢富含氨基酸,維生素,茶多酚和生物鹼。茶多酚具有很強的抗輻射作用,在鳳凰烏龍茶中的含量可以達到30%。鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色;優雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

    我們的這款鳳凰單叢茶屬於蜜蘭香系,香氣濃烈高揚,帶著一股蘭花香蜜的濃郁氣息,融化在茶湯之中,停留在唇齒之間,回味無窮,久久不散。鳳凰單叢以其高揚的香氣與武夷山岩茶、安溪鐵觀音並駕齊驅,構成了烏龍茶的三大品系。如果細分這三大品系的特點,岩茶香氣醇厚,鐵觀音香氣甘醇清高,而鳳凰單叢則香氣霸道豐富多樣、口感甘甜。

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  • 老樅鳳凰單叢 (鴨屎香)Aged Phoenix Dan Cong Milky Honeysuckle Flavour
    $35.99 / 30克

    鳳凰單叢是非常特殊的一種烏龍茶,產自廣東省潮州市潮安區,以其濃郁的香氣而聞名。之所以將其命名為“鳳凰”,是因為它產自自鳳凰村的鳳凰山。鳳凰單叢富含氨基酸,維生素,茶多酚和生物鹼。茶多酚具有很強的抗輻射作用,在鳳凰烏龍茶中的含量可以達到30%。鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色;優雅清高的自然花香氣;濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味;橙黃清澈明亮的湯色;青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力,構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。

    我們的這款鳳凰單叢的香氣屬於野生銀花香系又稱鴨屎香,香氣濃烈高揚,帶著一股牛乳的香甜氣息,融化在茶湯之中,停留在唇齒之間,回味無窮,久久不散。此茶年歲已過50,所以也稱為老樅鴨屎香,比普通的鴨屎香又多了一層‘樅‘味,茶湯內斂,滋味醇厚。

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  • 雲南鳳慶早春單芽金絲紅茶Yunnan Early Spring Single Bud Black Tea
    $41.99 / 50克

    這款金絲紅茶產自滇西高原鳳慶縣的核心茶區,是滇紅的傳統源頭。茶園海拔高、常年多霧、晝夜溫差大,使雲南大葉種在早春內含物更加豐富。每年春季茶樹萌發的第一批肥壯單芽,金毫顯露、產量稀少,是製作金絲紅茶的精品原料。

    製作上採用輕柔發酵與低火慢烘,使嫩芽的清甜與花蜜香得以保留,同時仍呈現雲南大葉種特有的焦糖甜香、果蜜香與橙紅湯色。入口醇厚順滑,帶焦糖甜、花蜜甜與淡果香,回味柔和悠長。

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  • 金駿眉Golden Horse Eyebrow (Jin Jun Mei)
    $42.99 / 50克

    金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。

    我們的所提供的普通的金駿眉和高檔金駿眉之間的差異只是在於生產區的不同。後者是在特定的茶園生產的——銅木關,它被認為是種植金駿眉的最佳茶園。那裡出產的茶葉的質量是被公認為最好的。雖然我們普通的金駿眉略差於桐木關所生產的金駿眉,但它仍然是在武夷山自然保護區採摘並經過處理的,它的質量仍屬於優等。

    而金駿眉之所以這麼貴是因為整個製茶過程都是純手工製作的。每500g金駿眉含有成千上萬個鮮嫩的茶芽。這些茶芽是從武夷山自然保護區的原始茶樹上摘下來的,而即使是專業的採茶工人,每天最多也只能採摘500克的茶芽。

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  • 雲南滇紅Yunnan Red Tea (Dianhong)
    $11.99 / 40克

    滇紅茶以其醇厚甘甜著稱,產於雲南南部和西南部的臨沂、寶山、豐慶、西雙版納、德宏等地。滇紅沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。我們的這款滇紅生產於2019年春季。

    泡茶時,採用85℃-95℃熱水沖泡4g-5g(每1g茶沖泡50g-60g)滇紅,第一次沖泡時間約為8s-15s,後續沖泡時間延長3s-5s 。不要使用開水,因為開水會破壞紅茶中的維生素C和其他成分。它還會加速酚類物質的沉澱,如咖啡因和茶多酚,這將使茶的味道酸澀。如果使用90℃的熱水沖泡,則可沖泡8至10次。

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  • 祁門毛峰紅茶Keemun Maofeng Black Tea (Qimen)
    $31.99 / 50克

    這款祁門毛峰產自安徽祁門縣的核心高山茶區,是祁門紅茶體系中最具代表性的品種之一。當地位於北緯 30 度黃金產茶帶,海拔約 600–800 米,雲霧終年繚繞、晝夜溫差大,土壤為富含礦物質的紅壤與砂質壤土,極適合槠葉種茶樹生長。槠葉種葉質肥厚、內含物豐富,長期雲霧滋養使其富含香葉醇、芳樟醇等芳香前體物質,形成祁門紅茶獨有的花果香、蜜香與輕木香交融的「祁門香」。

    祁門毛峰採用早春精選芽葉制成,條索緊細秀長,色澤烏潤,隱顯金毫,乾香帶有獨特的祁門香。自清末問世以來便聲名遠揚,1915 年巴拿馬萬國博覽會上更獲金獎,被譽為「紅茶皇后」。

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  • 古樹滇紅Ancient Tea Tree Yunnan Black Tea (Dianhong) 缺貨中
    $10.99 / 40克

    滇红茶以其醇厚甘甜著称,产于云南南部和西南部的临沂、宝山、丰庆、西双版纳、德宏等地。我们的这款滇红茶产于西双版纳,用百年乔木古树的鲜叶制作而成。因为古树茶稀少,滇红一般又一一芽一叶作为采摘标准,而古树茶是做不到这个标准的,因此用百年老乔木所做的古树滇红已是极限,一般都是采摘一芽二叶作为原料制作而成。值得注意的是,为了降低成本,这种用百年乔木古树制作的茶用的是当季的夏茶,俗称雨水茶。版纳地区只做这一种烘干红茶,就叫古树红茶。

    虽然用的是夏茶制作,但是百年乔木老树做成的滇红茶喝起来一点都不逊色。此茶冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓郁,带着一股焦糖蜜香,在齿间留恋徘徊不去。

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  • 高端悟源澗正巖大紅袍Premium Wuyi Big Red Robe (Da Hong Pao)
    $119.99 / 50克

    這款武夷大紅袍來自於於福建省武夷山市武夷山風景區內,“三澗兩坑”之一的悟源澗。 武夷山脈巖峰聳立、劈地而起、秀拔奇偉、翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,迂回其間,“曲曲山回轉,峰峰水倒流”。山光水色,交相輝映。其產出的武夷巖茶更是一杯便讓人心馳神往,二杯令人難以忘懷,深深難忘。而在這些巖茶中,大紅袍烏龍茶是公認的福建武夷山出產的巖茶之王, 其茶樹屬於灌木型,產量極低,通常有數千年的歷史,被視為稀世奇珍。

    武夷巖茶,正是以山石為魂魄,以碧水為靈韻,匯聚人之匠心,而成獨特的巖骨花香。大紅袍茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。

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  • 武夷名樅半天腰Premium Ban Tian Yao Oolong
    $37.99 / 30克

    半天腰,武夷傳統四大珍貴名叢之一,原產於福建武夷山三花峰之第三峰絕頂崖上,一般人難以直達,采茶時還需搭梯上去,置身茶園,宛若懸空,上不著天,下不著地,故而得名半天腰。我們的這款半天腰來自於武夷核心風景區三十六名峰之一的蓮花峰,屬於優質的武夷正巖烏龍茶。

    此茶妖氣十足,變化多端。濃郁的茶湯醇厚鮮爽,初時如粗狂的男子,充滿著剛毅與堅韌;繼而像妖艷女人,叫人翻動心緒;再如溫柔似水的少婦,讓人心曠神頤;終如妙齡少女,使人賞心悅目。

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  • 老壽眉白茶Aged Shoumei White Tea
    $12.99 / 40克

    壽眉是福建白茶體系中最具代表性的品類之一,以大葉性原料為特色,葉片肥大、內含物豐富,適合長期自然轉化。在傳統白茶工藝中,壽眉不炒不揉,以日晒萎凋和自然乾燥完成製程,最大程度保留了茶葉的本味與活性,使其隨著時間推移能夠逐漸變得溫和、沉靜而醇和。

    相較於白毫銀針與白牡丹,壽眉的茶葉結構更厚實、層次更豐富,也因此擁有更強的陳化潛力。經過自然靜置後,壽眉往往呈現出更柔順的口感和更穩重的白茶特性,適飲範圍廣,日常沖泡也更加輕鬆省心。壽眉因其穩定、溫和、易飲的特性而受到眾多白茶愛好者的喜愛。

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  • 高端金駿眉Premium Golden Horse Eyebrow (Jin Jun Mei)
    $115.99 / 50克

    金駿眉茶,屬於紅茶中正山小種的分支,原產於福建省武夷山市桐木村。

    我們的所提供的普通的金駿眉和高檔金駿眉之間的差異只是在於生產區的不同。後者是在特定的茶園生產的——銅木關,它被認為是種植金駿眉的最佳茶園。那裡出產的茶葉的質量是被公認為最好的。這款高等級的金駿眉特別推薦給那些特別注重茶葉品質的喫茶人。

    而金駿眉之所以這麼貴是因為整個製茶過程都是純手工製作的。每500g金駿眉含有成千上萬個鮮嫩的茶芽。這些茶芽是從武夷山自然保護區的原始茶樹上摘下來的,而即使是專業的採茶工人,每天最多也只能採摘500克的茶芽。

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  • 高端祁門紅茶Premium Keemun Black Tea (Qimen) 少量庫存
    $61.99 / 50克

    我們的特級祁門紅茶與普通祁門紅茶相比更加高級,其原料只有一芽一葉,且採摘時間較早,所以茶葉比較嫩。金豪滿佈,色澤明艷,有鮮甜清快的嫩香味,口感更清新。

    祁門紅茶是中國歷史上著名的紅茶,產於安徽省黃山市祁門縣。祁門紅茶是紅茶中的珍品,在愛茶人中享有很高的聲譽。它不僅在中國聞名,而且在海外也是眾所周知的,譬如它是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。我們的特級祁門紅茶是在2019年春天生產的。

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  • 2019 年福鼎磻溪野韻老白茶餅 350g (茶餅)2019 Fuding Panxi Wild Aged White Tea Cake 350g 新品
    $169.99

    這款茶餅選用 2019 年福鼎磻溪壽眉原料,自然陳放後於 2024 年壓製成餅。茶餅圓潤緊實,餅面層次分明,墨綠、褐黃與點點銀白自然交織,呈現出白茶在時間中緩慢氧化、溫和轉化的真實痕跡。

    磻溪壽眉葉質厚實、內含物豐富,具備良好的陳化基礎。經數年存放,青澀漸褪,茶性轉為溫潤醇順,湯感柔和,木質甜與棗皮甜逐步顯現,回甘綿長。

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  • 2021 YULIN DingJiaZhai Ancient Tea Tree Pu-erh Raw Tea Cake 150g2021 YULIN DingJiaZhai Ancient Tea Tree Pu-erh Raw Tea Cake 150g
    $148.99

    2021雨林丁家寨古茶樹普洱生茶來自於易武山丁家寨原始雨林。早在唐朝,易武就已經有少數民族在這裡種下了大片茶園,明清更是易武茶葉發展的鼎盛時期。這裡是百年貢茶之鄉,更是茶馬古道的源頭,茶葉從這裡出發,經過不同地域、民族,以不一樣的形態,同樣的方式,演繹了豐富多彩的普洱茶歷史。

    而坐落在易武茶區的丁家寨,是現在極少數還保留著藤條茶的古老寨子。所謂藤條茶就是在茶葉採完後,摘掉枝條上過多的老葉子,這樣的採摘方式在春茶發芽時既能促進茶葉的生長、營養物質的積累,又能便於採摘,省時省力,整合了自然因素及民族智慧。

    易武丁家寨屹立在雨林深處,憑藉得天獨厚的生長環境,不容忽視的普洱茶史,在久負盛名的古六大茶山,依舊是一個特別的存在,它的每一顆茶樹,每一根茶葉,都值得我們用味覺基因去延續。

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  • 漳坪水仙Zhang Ping Shui Xian Oolong Tea 缺貨中
    $25.99 / 50克

    漳平水仙茶是漳平茶農創制的傳統烏龍茶。此茶產於福建省龍巖市漳平,是中國地理標誌產品,已有百年歷史。此茶是烏龍茶中唯一的緊壓茶,品質珍奇,風格獨樹一幟,具有濃郁的傳統風味。

    此款漳平水仙來自於海拔600-900米的茶園,香氣屬於蘭花濃香型。其滋味醇厚,香氣內斂清雅,久泡不澀,喝起來溫潤如漿,唇齒留香。

    *每個茶磚重約 10 克。

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  • 正山堂金駿眉Zheng Shan Tang Golden Horse Eyebrow (Jin Jun Mei) 缺貨中
    $299.99 / 50克

    正山堂江氏先祖始創紅茶,開創世界紅茶之源,名正山小種,被公認為紅茶鼻祖。正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛先生於2005年,在友人的建議下,率領團隊於傳承四百余年的紅茶文化與制作技藝基礎上,通過創新融合,研發出高端紅茶–金駿眉。金駿眉的創始,是對紅茶制作技術、品飲要求以及專業鑒定等方面的整體革新,完全改變了傳統紅茶 “濃、紅、苦、澀” 的特點,使紅茶進入了一個全新的發展高度。

    正山堂金駿眉采用生長在武夷山國家級自然保護區桐木關內1200-1500米的高山茶園的茶樹的茶芽作為原料制作而成,每3400~4500個茶芽只產28g金駿眉。其茶湯蜜柔醇厚,清香甘甜,令人難忘。

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  • 正山堂百年老樅Zheng Shan Tang Aged Fir Narcissus Black Tea 缺貨中
    $219.99 / 50克

    此款正山堂百年老樅采自於正山565平方公裏內,海拔1200-1500米桐木關高海拔老樅產區高山茶園。其雲霧繚繞,人跡罕至,那些零星散布的古茶樹經過百年沈澱,遍布青苔,飽經滄桑,經過歲月的琢磨,才生長出這百年原生老樅。一年只手工采摘一季,3-5萬顆嫩芽頭制成一斤的老樅紅茶。

    其采用金駿眉工藝,手工精制而成。其茶味醇厚飽滿,老樅氣韻明顯。

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  • 正山堂銀駿眉Zheng Shan Tang Silver Horse Eyebrow (Yin Jun Mei) 少量庫存 缺貨中
    $139.99 / 50克

    正山堂江氏先祖始創紅茶,開創世界紅茶之源,名正山小種,被公認為紅茶鼻祖。正山小种红茶第二十四代傳承人江元勳先生於2005年,在友人的建議下,率領團隊於傳承四百餘年的紅茶文化與製作技藝基礎上,通過創新融合,研發出高端紅茶–金駿眉。金駿眉的創始,是對紅茶製作技術、品飲要求以及專業鑑定等方面的整體革新,完全改變了傳統紅茶 “濃、紅、苦、澀” 的特點,使紅茶進入了一個全新的發展高度。

    不同於金駿眉的單芽,此銀駿眉的採摘以一芽一葉為準。一年只採摘一次。外形條索較金駿眉更加粗大,香氣口感次於金駿眉。

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  • 鳳凰單叢烏岽東方紅Premium Phoenix Dan Cong Dong Fang Hong 缺貨中
    $81.99 / 30克

    此款鳳凰單叢來自於潮州烏岽村,叫做東方紅也稱為“主席茶”。這款香氣濃郁,滋味甘醇,老叢味顯的鳳凰單叢茶在1955年被獻給毛主席,主席命人回信表示感謝,因此被命名為東方紅。

    烏岽村是鳳凰單叢的核心產地,位於海拔1000米至1200米之間。此處出產的鳳凰單叢茶具有獨特的山韻,極其耐泡,香氣醇厚。東方紅屬於黃梔香型,香氣是近乎妖嬈的,比一般的黃枝香鳳凰單叢更加奔放濃郁,層次豐富,回甘持久。

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  • 鳳凰單叢烏岽凹富後Premium Phoenix Dan Cong Ao Fu Hou
    $90.99 / 30克

    人們都說,初戀很甜很美好,然而這凹富後卻甜過這情竇初開的真心甜蜜,可想而知凹富後的香甜滋味是多人令人難為忘懷。

    凹富後屬於黃枝香的香型,只是它比一般的黃枝香系的鳳凰單叢更加甜蜜,有獨屬於自己的風格特點。凹富後產量稀少,這是因為能夠採摘的時間非常短,稍不注意茶便會老去。所有採摘必須在幾天內完成。

    我們的這款烏岽凹富後出產於潮州烏岽村。烏岽村是鳳凰單叢的核心產地,此處出產的鳳凰單叢茶具有獨特的山韻,極其耐泡,香氣醇厚。

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  • 正山堂花開富貴金駿眉禮盒Zheng Shan Tang Blossoming Golden Horse Eyebrow Gift Box 缺貨中
    $1,299.99

    此款正山堂花開富貴金駿眉禮盒包含兩盒 100 克(共 200 克)的正山堂金駿眉散茶。

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