焦糖味茶葉

這款現代松煙香正山小種產自武夷山自然保護區的高山生態茶園，以武夷山本地優質小葉種為原料，採春季一芽一葉，嫩度高、香氣清透。
由於武夷山對馬尾松實行嚴格保護，傳統明火松木直燻的方式已難再大規模使用，現代制茶轉而採用自然枯落松枝、間接煙道和過濾煙氣的環保工藝，使松香得以保留，同時避免資源消耗與濃烈刺激的煙味。

在低溫慢焙中，松木香以更柔和的方式緩慢滲入茶葉纖維，不焦不膩，呈現輕盈純淨的松煙香氣。制茶師以「輕火透香」的技術，使煙香如薄霧般附著茶體，與茶本身的花香、蜜香相互交織，風味更顯細膩乾淨。

註：傳統馬尾松明火燻焙受到保護林木限制與環保要求，因此現代正山小種多以自然落枝、間接煙道與控溫焙制替代，使香氣更純淨，同時減少對生態的影響。

蜜香大金芽紅茶比滇紅紅茶口感更豐富、更細膩。它產於雲南南部、西南部的臨沂、寶山、豐慶、西雙版納、德宏等地。這款優質的紅茶屬於大葉紅茶類。此款蜜香大金芽是2019年春季生產的。

與滇紅紅茶相比，蜜香大金芽紅茶口感更豐富、更細膩，嘗起來新鮮醇厚，口感柔滑甜美。

沖泡蜜香大金芽時，用90℃-95℃的熱水沖泡4g-5g（每1g茶50g-60g熱水），第一次沖泡時浸泡茶葉約8s-15s，而後根據衝泡的次數依次延長沖泡時間3s-5s。需要注意的是，沖泡茶葉的時候不要使用開水，因為高溫不僅僅會破壞紅茶葉內的維生素C和其他成分，而且還會加速咖啡因和茶多酚等酚類物質的沉澱，使茶味變得酸澀。

蜜香大金芽的咖啡因含量很高，孕婦或正在服用藥物的人需在醫囑下喫茶。

滇紅茶以其醇厚甘甜著稱，產於雲南南部和西南部的臨沂、寶山、豐慶、西雙版納、德宏等地。滇紅沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮，加牛奶仍有較強茶味，呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮，以濃、強、鮮為其特色。我們的這款滇紅生產於2019年春季。

泡茶時，採用85℃-95℃熱水沖泡4g-5g(每1g茶沖泡50g-60g)滇紅，第一次沖泡時間約為8s-15s，後續沖泡時間延長3s-5s 。不要使用開水，因為開水會破壞紅茶中的維生素C和其他成分。它還會加速酚類物質的沉澱，如咖啡因和茶多酚，這將使茶的味道酸澀。如果使用90℃的熱水沖泡，則可沖泡8至10次。