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貢眉,屬於白茶類,我們2015年的壽眉產自於福鼎市磻溪鎮。在白茶家族中,白毫銀針最先採摘,而貢眉則是後於白牡丹先於壽眉採摘的。也因此它所含的成熟的葉子更多,屬於最老的一種白茶。 貢眉是和壽眉非常相似,幾乎不能辨識。但其實他們是有一定區別的,比如除了製作茶葉的原材料不同之外,它和壽眉最主要的區別就是貢眉的質量要比壽眉更好一些,品質更嫩一些。 貢眉通常含有一個芽頭以及兩到三片成熟的葉子,味道濃郁甘醇。如果說剛從枝頭上摘下來的白毫銀針是一個美麗的年輕的女孩,那麼我們的貢眉就可以說是一個歷經歲月而成的充滿魅力的女人,她的魅力猶如成熟的葡萄,熱烈而奔放。
壽眉,屬於白茶類,我們2016年的壽眉產自於福鼎市磻溪鎮。在白茶家族中,白毫銀針最先採摘,而壽眉則是最後才開始採摘的。也因此它所含的成熟的葉子更多,屬於最老的一種白茶。 壽眉是以大白茶、水仙或群體種茶樹品種(小菜茶)的嫩梢或葉片為原料,經萎凋、乾燥、揀剔等特定工藝過程製成的白茶產品。如今因為小菜茶產量稀少,我們的壽眉是用福鼎大白茶來製作而成的。 壽眉通常含有一個芽頭以及兩到三片成熟的葉子。如果說剛從枝頭上摘下來的白毫銀針是一個美麗的年輕的女孩,那麼我們的壽眉就可以說是一個歷經歲月而成的充滿魅力的女人,她的魅力猶如成熟的葡萄,熱烈而奔放。
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