茉莉白玉螺

外形和味道

此茶浑身披满银色白毫，卷曲如玉螺。冲泡后茶叶舒展，芽叶鲜嫩，喝起来茉莉花香扑鼻，和着绿茶的鲜爽，让人口舌生津，欲罢不能。口感柔滑，回味悠长，茶汤鲜活明亮。

冲泡

• 用热水烫杯
• 投入茶叶，每50毫升水加入1克茶叶 （推荐3g）
• 用 90°C – 95°C 的热水冲泡茶叶
• 浸泡2分钟左右
• 留三分之一的茶水再续杯
• 重复7次或以上

时间及原材料

原材料：高级绿茶、新鲜茉莉花

工艺：茉莉白玉螺是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，所谓混合窨制，就是将鲜花与绿茶茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香。而制作茉莉龙珠一般是在晚上的时候，因为只有在这时，茉莉花会从含苞待放到完全盛开，而绿茶的茶叶将在第一时间吸收到最新鲜浓郁的茉莉花香。在第二天早晨，茉莉花将被除去，然后在晚上又重复窨制过程，直到茶香和花香完美融合，令人心旷神怡，口舌生津。

生产时间：春季