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安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县。安吉白茶从名字上来看属于白茶类，但是它其实是绿茶的一种，味道与黄山毛峰十分接近。那安吉白茶又为什么叫做白茶呢？那其实是因为安吉白茶是一种变异茶种，它的白化是受温度影响的。早春时的温度往往很低，这时候安吉白茶萌发出来的茶芽都是白色或者浅绿色的，而一个月之后，因为温度开始上升，它的茶芽又慢慢转绿，变得跟普通的茶芽没有什么区别。因为这种“白化”现象，人们始称安吉茶为安吉白茶。 安吉白茶外形细瘦而挺直，形如兰惠。色泽翠绿间黄，香气高扬。冲泡后，滋味鲜爽，嫩香扑鼻，口感醇厚润滑，汤色清澈而明亮。我们的安吉白茶采摘于清明前，也成为明前茶，吃起来比雨前茶又嫩了一层，又嫩又鲜，令人口舌生津，回味无穷，就好似在品尝初春最早萌发的鲜芽一般。它所含有大量的氨基酸是其他绿茶的3-4倍，而多酚类物质较少，因此滋味极为鲜爽无苦涩。
2 茶匙
80-85°C (125毫升)
1-2 分钟
品茶！
4 茶匙
80-85°C (250毫升)
1-2 分钟
品茶！
8 茶匙
80-85°C (500毫升)
1-2 分钟
品茶！
此茶推荐使用中投法。 中投法：这个泡茶方式降低了水温过高的风险。它把整个过程分为三个部分:热水——茶叶——热水。换句话说，它需要在水半满后加入茶叶，也就是“先水后茶，再添水”。这种方法更适用于茶形紧结、扁平的茶叶。 详细过程:
安吉白茶产自浙江省湖州市安吉县。安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉白茶生长于原始植被丰富，森林覆盖率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的辐射状地内，综合山区、丘陵、岗地、平原等各种地貌类型的山地县。此处土地肥沃，土壤微团体发育良好，土壤呈酸性，丰富的有机含量和微量元素，十分利于安吉白茶的生长和发育。 安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素。这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。
产地: 浙江
我们的安吉白茶采用一芽一叶制作而成。此茶摘于清明前，属于明前茶。明前茶是指在清明之前采摘的茶，此茶由茶农挑选出来的，刚刚在春天萌发的最鲜嫩的茶芽制作而成。其受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。由于生长缓慢，明前茶几乎是100％最嫩的茶芽。然而，由于清明之前的低温，茶芽的数量是有限的，并且在低生长率的情况下，能达到采摘标准的产量非常小。因此，有一种说法是“明前茶，贵如金”之说。明前茶喝起来非常鲜嫩清爽，就像是在品味早春一样。 安吉白茶的茶树经过夏秋冬及早春的休养生息，营养积累，养分充足，使得春季茶芽肥硕，叶质柔软，茶叶内含物往往是最丰富的。通常安吉白茶的干茶色泽鲜黄绿润，品质好。由于此茶采摘于清明之前，气温较低，有利于安吉白茶白化的特异性，游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，因此使得安吉白茶的香气、滋味也更加鲜嫩。
安吉白茶含有多种维生素，例如维生素A、D、E、K 以及大部分的B族维生素。除此以外，安吉白茶还含有磷、钾、钙、铁、硒、锌、锰等微量元素、18种氨基酸，并且氨基酸总量达5% 至10.6％，是普通绿茶的氨基酸含量的3-4倍。 其中，L-茶氨酸达5％，茶多酚15.4％，儿茶素13％，嘌呤碱2.8％，硒0.2mg/kg，锌54.5mg/kg，硒含量明显高于其他茶品。
龙井是中国着名的绿茶之一，深受每一位茶叶爱好者的喜爱。龙井以其天然的青翠色泽，美丽的形状，浓郁的香气和醇厚的口感而闻名。顶级的西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山; 除此之外，其他较便宜的二级龙井产于钱塘，岳州等地，位于西湖山区外，但仍在浙江省境内。我们的龙井来自’千岛湖’区。 清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，我们的龙井属于明前茶。最好的龙井仅仅用茶树上最鲜嫩的芽头或者一芽一叶作为原材料制作而成。次级的则用一芽二三叶制作而成。 龙井茶扁平挺直，色泽翠绿。这款龙井茶口感十分清新爽口，带着一些栗子的香气，回味甘甜。
女儿环茉莉花茶因其外形形似女儿戴的耳环而得名。此茶香清异味，茉莉花香清新浓郁，为许多爱茶人所钟爱。 此茶采用云南上等绿茶作为原料，后在茉莉花之乡-广西横县进行窨制，下花量足，手工制作，外形圆卷状，色泽翠绿，白毫隐现。冲泡后，茶叶舒展，芽叶鲜嫩，色泽黄绿如宝石，似出水芙蓉，栩栩如生。观之，恰如花苞舒展，闻之，异香扑鼻，口舌生津。
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aws.nature –
对水温要求很高，75-80度为佳，超过85度的水很容易破坏微妙的颜色和香气，使其变得非常老态。香气清新，富有青草风味，入口淡雅，整体感觉如小桥流水。
Jack –
This is a great tea to unwind to. The sweet aftertaste is just delicious and addictive
Zac –
Really mellow and relaxing. I can sip a whole pot and just unwind.
Victoria –
It was a very soothing experience drinking this tea and I love the look of the leaves. I enjoy this tea best at the end of the day to help me unwind.
Keira M. –
This green tea is tender and without bitterness, it’s perfect for a pick me up after a stressful day.
Scarlett E. –
When I heard this was actually a green tea, I just had to try it! If you’re a white tea lover, I think you’ll definitely like this. It has a similar lightness and sweetness on the palate but has the added herbaceousness of the green tea varieties.