關於台灣阿里山烏龍茶
阿里山烏龍茶是台灣高山茶的典型代表，產於嘉義縣大阿里山地區，其中包括了海拔2000米以上的山峰約有25座，其中最高的山是達大山(2663米)。 阿里山烏龍茶分為金萱烏龍茶和青心烏龍茶兩種。我們的阿里山烏金萱烏龍茶。
產地
大阿里山不僅是著名的風景區，也是著名的茶葉產地。這個地方出產的茶葉被認為是台灣最好的烏龍茶。因為阿里山高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高,使阿里山烏龍茶回味無窮。此外這裡所產的茶葉多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有濃厚的高山冷冽茶味，使其成為台灣一流的烏龍茶。
產地: 台灣
台灣阿里山烏龍茶 共有 6 則評價
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鳳凰單叢是非常特殊的一種烏龍茶，產自廣東省潮州市潮安區，以其濃郁的香氣而聞名。 之所以將其命名為「鳳凰」，是因為它產自自鳳凰村的鳳凰山。鳳凰單叢富含氨基酸，維生素，茶多酚和生物堿。 茶多酚具有很強的抗輻射作用，在鳳凰烏龍茶中的含量可以達到30％。 鳳凰單叢茶成茶素有「形美、色翠、香郁、味甘」四絕。挺直肥碩油潤的外形特色；優雅清高的自然花香氣；濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黃清澈明亮的湯色；青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力，構成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點。
現今，鳳凰單叢以其高揚的香氣與武夷山巖茶、安溪鐵觀音並駕齊驅，構成了烏龍茶的三大品系。如果細分這三大品系的特點，巖茶香氣醇厚，鐵觀音香氣甘醇清高，而鳳凰單叢則香氣霸道豐富多樣、口感甘甜。
michaelcaruso91 –
Rich and complex milky flavour, nice sweetness to this one. I am a fan
Ryan –
A bright tea with a strong milky flavour and honey aroma.
Kiara –
A unique looking tea with a wonderfully mellow and sweet taste. Lovely to start the day.
Annabelle B. –
The tea is presented in little green buds and the flavour is creamy with hints of milk and honey.
Elizabeth S. –
Exactly why I love this style of tea – mellow but strong at the same time. Makes me think I’ve added honey even when I haven’t!
Jamie M. –
What a delightful tea. Smells wonderful, fresh and light. it’s taste is so delicious. I am a fan of Taiwan Alishan Oolong Tea. After tasting this one, other teas seem to lack the vitality and freshness. Glad that I found this great tea.