高咖啡因含量茶叶

这款云南古树红茶来自海拔约 1600 米的野放型老茶园，茶树多为百年以上的大叶种老株，生态自然、环境纯净。茶园常年云雾缭绕，林木环绕，茶树生长缓慢，根系深扎腐殖质丰富的山土之中，吸收山林养分。

茶汤醇和清甜，带独有的山野气息——一种介于木香与山风之间的清凉“野气”，不张扬，却有自然生成的力量感。其魅力不在修饰，而在自然的平衡与原生的野韵，每一口都像在品味山林的呼吸。

这款现代松烟香正山小种产自武夷山自然保护区的高山生态茶园，以武夷山本地优质小叶种菜茶为原料，采春季一芽一叶，嫩度高、香气清透。

由于武夷山对马尾松实行严格保护，传统明火松木直熏的方式已难再大规模使用，现代制茶转而采用自然枯落松枝、间接烟道和过滤烟气的环保工艺，使松香得以保留，同时避免资源消耗与浓烈刺激的烟味。

在低温慢焙中，松木香以更柔和的方式缓慢渗入茶叶纤维，不焦不腻，呈现轻盈纯净的松烟香气。制茶师以“轻火透香”的技术，使烟香如薄雾般附着茶体，与茶本身的花香、蜜香相互交织，风味更显细腻干净。

注：传统马尾松明火熏焙受到保护林木限制与环保要求，因此现代正山小种多以自然落枝、间接烟道与控温焙制替代，使香气更纯净，同时减少对生态的影响。

蜜香大金芽红茶比滇红红茶口感更丰富、更细腻。它产于云南南部、西南部的临沂、宝山、丰庆、西双版纳、德宏等地。这款优质的红茶属于大叶红茶类。

与滇红红茶相比，蜜香大金芽红茶口感更丰富、更细腻，尝起来新鲜醇厚，口感柔滑甜美。

冲泡蜜香大金芽时，用90℃-95℃的热水冲泡4g-5g（每1g茶50g-60g热水），第一次冲泡时浸泡茶叶约8s-15s，而后根据冲泡的次数依次延长冲泡时间3s-5s。需要注意的是，冲泡茶叶的时候不要使用开水，因为高温不仅仅会破坏红茶叶内的维生素C和其他成分，而且还会加速咖啡因和茶多酚等酚类物质的沉淀，使茶味变得酸涩。

蜜香大金芽的咖啡因含量很高，孕妇或正在服用药物的人需在医嘱下吃茶。

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。

我们的所提供的普通的金骏眉和高档金骏眉之间的差异只是在于生产区的不同。后者是在特定的茶园生产的——铜木关，它被认为是种植金骏眉的最佳茶园。那里出产的茶叶的质量是被公认为最好的。虽然我们普通的金骏眉略差于桐木关所生产的金骏眉，但它仍然是在武夷山自然保护区采摘并经过处理的，它的质量仍属于优等。

而金骏眉之所以这么贵是因为整个制茶过程都是纯手工制作的。每500g金骏眉含有成千上万个鲜嫩的茶芽。这些茶芽是从武夷山自然保护区的原始茶树上摘下来的，而即使是专业的采茶工人，每天最多也只能采摘500克的茶芽。

这款祁门毛峰产自安徽祁门县的核心高山茶区，是祁门红茶体系中最具代表性的品种之一。当地位于北纬30度黄金产茶带，海拔约600–800米，云雾常年环绕，昼夜温差大，土壤为富含矿物质的红壤与砂质壤土，非常适合槠叶种茶树生长。槠叶种叶质肥厚、内含物丰富，长期云雾滋养使其富含香叶醇、芳樟醇等芳香前体物质，形成祁门红茶独有的花果香、蜜香与轻木香交融的“祁门香”。

祁门毛峰采用早春精选芽叶制成，条索紧细秀长，色泽乌润，隐显金毫，干香带有独特的祁门香。自清末问世以来便声名远扬，早在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖，被誉为“红茶皇后”。