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寿眉，属于白茶类，我们2016年的寿眉产自于福鼎市磻溪镇。在白茶家族中，白毫银针最先采摘，而寿眉则是最后才开始采摘的。也因此它所含的成熟的叶子更多，属于最老的一种白茶。 寿眉是以大白茶、水仙或群体种茶树品种(小菜茶)的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。如今因为小菜茶产量稀少，我们的寿眉是用福鼎大白茶来制作而成的。 寿眉通常含有一个芽头以及两到三片成熟的叶子。如果说刚从枝头上摘下来的白毫银针是一个美丽的年轻的女孩，那么我们的寿眉就可以说是一个历经岁月而成的充满魅力的女人，她的魅力犹如成熟的葡萄，热烈而奔放。
我们2016年的寿眉产自于福鼎市磻溪镇。磻溪镇95%区域属于高山地区，整体海拔在600-1200米之间，森林覆盖率达88％以上，绿化率达96％以上。更为原始的环境，也使得磻溪保存了大量名木古树，有挂牌登记在册的古树名木就有318株之多。 磻溪的山地立体气候明显，早晚时常能看到云雾缭绕山头，雨水充沛，高山云雾可以说是磻溪环境的一个代名词。虽然磻溪海拔较高，但是这里依旧光热充足。 在这样的山间林地，漫射光多，云雾又能反射大部分的长波光，过滤出短波光，有利于茶叶合成氨基酸和含氮芳香物等物质，形成非常有利于白茶树生长的小环境。再加上磻溪的原生态环境更适合茶树的生长，磻溪产出的白茶茶青品质也更优质。 而且磻溪独特的山林气场，也会慢慢的影响着茶树，让磻溪的茶沾染上一种很独特、纯粹的山野气息。所以磻溪的茶，泡出来会有一种独特的老枞味，可以说这是天然山林的滋味
产地: 福建
浙江福鼎，众多白茶的出生地。由福鼎茶树制作出来的白茶功效出众，历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。在此众多老白茶中以福鼎太姥山福鼎老白茶品质最佳。 本品选自白茶之乡，福鼎市太姥山的高山茶区，经传统制茶工艺，也是最自然的做法，不炒不揉，用文火慢慢烘干，再经手工精制而成。保留了茶叶的营养部分，具有汤色橙黄透亮，口感柔和顺滑，回味甘甜。老白茶中富含黄酮和氨基酸，有提高免疫力的功效。产地百姓自古就有用白茶来发汗，祛湿，舒滞，解暑等。
老白茶的老，不是那种妖娆明艳的美，而是经历岁月之后散发着淡然优雅的美。老白茶，记录着一年年的华阴。品白茶，品陈香感受顺滑，感受醇厚，感受岁月沉淀的厚重。冬日里喝一杯醇厚而带着岁月的老白茶，静坐在阳光里，那便是吃茶人眼中最奢侈的事了吧。
白牡丹是著名的白茶之一，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。白牡丹是由一芽二叶制做而成的。其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放。 与白毫银针相比，白牡丹的采摘周期长一些，大约有15天时间。其采摘时间长，意味着产量更高。不像白毫银针似的贵如金，白牡丹的价格更平易近人。 白牡丹是一芽二叶，叶子隆起呈波纹状，边缘后垂微卷，叶子背面白毫满布。冲泡后，两片叶子托着鲜嫩的芽头，就好像初放的牡丹，出人意料的美丽动人。 白牡丹滋味清甜醇爽、毫香足，轻啜一口有明显的鲜爽感。品质好的白牡丹所带的回甘明显、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味变化明显。
白毫银针是中国著名的白茶，其产量稀少，价格昂贵。它的产地位于中国福建省，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。当春天出现茶树的第一片茶叶时，最鲜嫩的芽头即被采摘，这就是制作白毫银针的原材料。因此白毫银针即无芽无茎，全由芽头制成。 白毫银针芽头肥壮，挺直如针，满身白毫，就像穿着白色外套一样。其银光闪烁，富含光泽。故人们给它取名为白毫银针。 白毫银针的味道非常清新爽口，带有少许烟熏的气息和水果的芬芳以及一丝丝野花香气和着一些淡淡的蜂蜜味。其香气淡雅，回甘持久，滋味醇厚。 采摘白毫银针非常消耗体力，即使是由经验最丰富的茶农采摘，一天的产茶量也不会超过五十公斤。因此此茶香清味异，纯美非常，却极贵。
缺货中浙江福鼎，众多白茶的出生地。由福鼎茶树制作出来的白茶功效出众，历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。在此众多老白茶中以福鼎太姥山福鼎老白茶品质最佳。 老白茶的老，不是那种妖娆明艳的美，而是经历岁月之后散发着淡然优雅的美。老白茶，记录着一年年的华阴。品白茶，品陈香感受顺滑，感受醇厚，感受岁月沉淀的厚重。冬日里喝一杯醇厚而带着岁月的老白茶，静坐在阳光里，那便是吃茶人眼中最奢侈的事了吧。
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贡眉，属于白茶类，我们2015年的寿眉产自于福鼎市磻溪镇。在白茶家族中，白毫银针最先采摘，而贡眉则是后于白牡丹先于寿眉采摘的。也因此它所含的成熟的叶子更多，属于最老的一种白茶。 贡眉是和寿眉非常相似，几乎不能辨识。但其实他们是有一定区别的，比如除了制作茶叶的原材料不同之外，它和寿眉最主要的区别就是贡眉的质量要比寿眉更好一些，品质更嫩一些。 贡眉通常含有一个芽头以及两到三片成熟的叶子，味道浓郁甘醇。如果说刚从枝头上摘下来的白毫银针是一个美丽的年轻的女孩，那么我们的贡眉就可以说是一个历经岁月而成的充满魅力的女人，她的魅力犹如成熟的葡萄，热烈而奔放。
Patrick –
I had never tried a white tea before and found this one very pleasant and relaxing! Will buy it again.
Bianca K. –
Delicious white tea and great value. Thank you!
Kaitlyn D. –
This is a real tea-lovers tea. Complex, strong and full of character. It looks lovely in the cup and feels like a real treat to sit back and enjoy.
Henry C. –
Visually, this tea reminds us of the fallen leaves of Autumn. Flavour-wise, it is very subtle and floral.