黄山毛峰

$21.99/45克

黄山毛峰是中国最著名的绿茶之一,产于安徽省的黄山地区。2007年3月26日,国家主席胡锦涛出席在俄罗斯举行的“中国年”展览,用太平猴魁、黄山毛峰等四种安徽名茶作为礼物送给俄罗斯总统普京。作为国礼,黄山毛峰无疑是“一级”绿茶。

黄山毛峰通常是由一芽二三叶初展构成的。滋味甘醇,香气如兰,韵味深长,非常清新自然,柔和清香。

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产地:安徽
咖啡因含量: (少量)
  • 45克
  • 90克
  • 180克
  • 铝袋子
  • 铁罐子
  • 礼盒包装
清除

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1.5

形状略卷,似鸟舌,兰花的清雅香气

外观与味道

黄山毛峰形状略卷,似鸟舌。叶底黄绿,身披白毫。

因为黄山毛峰的采摘时间为兰花在黄山盛开之时,品茶时,会有一股特别的兰花的清雅香气,味香扑鼻。滋味甘醇,香气如兰,韵味深长,非常清新自然,柔和清香。

2 茶匙

80–85°C

1-2 分钟

品茶!

4 茶匙

Tea Glass

80–85°C

1-2 分钟

品茶!

8 茶匙

80–85°C

1-2 分钟

品茶!

请根据自己的口味逐步增加浸泡的时间

冲泡

宜使用中投法 (水-茶-水)来冲泡,具体步骤如下:

  1. 烫杯
  2. 杯内注满三分之一80°C – 85°C的热水
  3. 拨入3g的黄山毛峰 (茶和水的比例一般为 1g : 50ml)
  4. 倾斜杯身,缓缓旋转两圈,使每一片茶叶都得到充分的浸润
  5. 从高处注水至七分满,此时茶叶翻腾起舞,茶香浓浓
  6. 静待1-2分钟
  7. 留三分之一的茶水再续杯
  8. 可冲泡3-4次
  9. 第二、三、四泡的时间可根据自己的口味逐步增加浸泡的时间

安徽省黄山

产地

黄山毛峰是中国最著名的绿茶之一,产于安徽省黄山。
它生长在北纬30度08分。该地区地质地貌、矿产资源、物种和水文气候十分多样和复杂。地处亚热带和温带过渡带,降水充沛,植被繁茂。黄山茶区除气候湿润、土壤松软、排水顺畅等自然条件外,还具有溪多泉清,林木森森等高山深谷等特点。在这样的自然条件下,它非常适合茶树的生长,因而使茶叶肥嫩多汁,经久耐泡。

采摘、生产

时间及原材料

原材料:黄山毛峰通常是由一芽二三叶初展构成的。特级黄山毛峰由一芽一叶构成,之采摘最鲜嫩的芽头制作而成。

采摘时间:茶叶的采摘是在清明节前后开始(4月4日左右)直到谷雨季节(4月19 – 21)。一直持续到夏天的来临。

生产时间:2019年春

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