金骏眉

$26.99/50克

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。

我们的所提供的普通的金骏眉和高档金骏眉之间的差异只是在于生产区的不同。后者是在特定的茶园生产的——铜木关,它被认为是种植金骏眉的最佳茶园。那里出产的茶叶的质量是被公认为最好的。虽然我们普通的金骏眉略差于桐木关所生产的金骏眉,但它仍然是在武夷山自然保护区采摘并经过处理的,它的质量仍属于优等。

而金骏眉之所以这么贵是因为整个制茶过程都是纯手工制作的。每500g金骏眉含有成千上万个鲜嫩的茶芽。这些茶芽是从武夷山自然保护区的原始茶树上摘下来的,而即使是专业的采茶工人,每天最多也只能采摘500克的茶芽。

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产地:福建
咖啡因含量: (较多)
  • 50克
  • 100克
  • 200克
  • 铝袋子
  • 铁罐子
  • 礼盒包装
清除

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生产时间: 春季

产地:这款普通的金骏眉产于武夷自然保护区内,虽非桐木关所出,但其质量也属于优质品。武夷自然保护区内地势高峻,96.3%的森林覆盖率, 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右,120天的年均雾日,11-18℃的年平均气温,2000毫米左右的年均降水量,平均湿度为80%,4.5-5的土壤PH值,30-90厘米的土壤厚度。 属于典型的亚热带季风气候。这里,就是金骏眉生长的生态环境。

外形与味道:这款金骏眉的外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,由“黄,金,黑”三色组成。索壮实紧结、整碎匀齐,比高档金骏眉多些茎梗。金骏眉的味道甘甜,香气馥郁,茶汤顺滑绵软、细腻,所散发出来的蜜兰香更是直达心肺。

冲泡:冲泡3g-5g(每1g茶用50g-60g热水冲泡)金骏眉,用90℃- 95℃热水冲泡,第一次冲泡约15秒,延长冲泡时间后再冲泡。请注意,由于此款金骏眉并没有高档金骏眉的茶芽那么粗壮,经久耐泡,因此请不要使用开水,因为开水不仅仅会破坏不经泡的红茶中的维生素C等成分,还会加速酚类物质的沉淀,如咖啡因和茶多酚,这将使茶的味道酸涩。

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