雲南特級滇紅

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$14.99 / 40克

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關於雲南特級滇紅

此茶以雲南大葉種茶樹為原料製作而成。雲南大葉種芽葉肥厚、內質豐富,使滇紅在香氣與滋味上展現出醇厚甜潤、層次豐富的風格。此茶選用早春嫩芽精製而成,金毫隱現,條索修長舒展。乾茶金與烏交織,在光線下呈現出溫暖而沉靜的光澤。

外觀及味道

雲南特級滇紅

乾茶條索緊結修長,芽頭顯露,金毫豐富,色澤金黃與烏潤相間。沖泡後芽葉舒展自然,葉底柔軟完整,呈紅褐色。

茶湯橙紅明亮、清澈通透。香氣溫潤濃郁,以蜜香為主,並伴有明顯的可可香氣,類似淡淡黑巧克力般的溫暖香甜,同時隱約帶有輕柔花香。入口滋味醇厚順滑,茶湯飽滿細膩,甜潤感明顯。隨著沖泡展開,可可般香氣與蜂蜜般甜感在口中交織,整體風味圓潤柔和,回甘悠長。

味道: 焦糖味, 甜味, 花香, 蜜糖味

如何沖泡

1.5 克

95°C (125毫升)

3-4 分鐘

品茶!

3 克

95°C (250毫升)

3-4 分鐘

品茶!

6 克

95°C (500毫升)

3-4 分鐘

品茶!

  • 取 4–5 克茶葉,置入 120 毫升蓋碗或小壺。
  • 注入 95℃ 熱水。
  • 第 1 泡:8–10 秒出湯
    第 2 泡:10 秒
    第 3 泡:12–15 秒
    第 4 泡:每泡遞增 5–8 秒
  • 可沖泡 6–8 次。
  • 依個人喜好調整沖泡時間。

產地

雲南特級滇紅產自中國雲南高山茶區。當地山巒起伏、森林覆蓋率高,氣候溫暖濕潤,常年雲霧繚繞。充足降雨與明顯晝夜溫差,使茶樹能夠緩慢生長並積累豐富內含物質。雲南大葉種茶樹葉片肥厚、芽頭飽滿,為滇紅形成醇厚甜潤的口感與濃郁香氣奠定基礎。

產地: 雲南

採摘和製作

雲南特級滇紅多以春季嫩芽為原料,採摘過程輕柔,以保持芽葉完整。製作包括萎凋、揉捻、發酵與乾燥,通過精細控制發酵程度,使茶葉形成滇紅特有的金毫外觀與甜潤醇厚的風味。

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