關於2022年大益7572七子普洱熟茶 357克 (茶餅)

大益七子熟茶餅7572是一款經典老茶。老茶就像一部老電影，一本老書，又或者是一首曾經能打動人心的老歌，在悠悠歲月之中，無論時代如何更迭，同質產品又如何如雨後春筍般出現又消失，它永遠是人們內心之中不可替代的經典。喝普洱熟茶，一定繞不開的就是大益7572。

大益7572在70年代中期就已生產，一直持續至今，是大益普洱熟茶的經典代表，在三十多年的悠悠歲月中打造了一個普洱熟茶界的傳奇。7572是適度發酵普洱熟茶的典型之作，是評判熟茶的一個標準。對於許多新手而言，喝一喝7572，便可知道普洱熟茶是什麼味道。由於勐海茶廠歷史悠久，其廠內發酵池的菌種相對穩定，也使得7572能數十年如一日地保持穩定的品質。在勐海縣，懂得發酵普洱茶的人絕不在少數，願意用比7572更好原料去發酵茶的廠家也不在少數，但就是沒有一家能做出7572的味道。

大益7572由勐海茶廠製作，是普洱熟茶的標竿產品。無論普洱茶市場經歷怎樣的跌宕起伏、風風雨雨，它始終屹立不倒，一代又一代地傳承下去。

外觀及味道

茶品為渥堆發酵而成的熟茶，採用勐海茶區青壯茶菁為心茶，金毫細茶作撒尖和蓋茶。外觀餅形端正，鬆緊適宜，撒面均勻，顯金毫；沖飲湯色紅濃明亮，滋味醇厚，甜香明顯。

1-2泡湯色紅亮，糖香濃郁，滋味醇厚。 3-5泡湯色深紅明亮，滋味醇厚潤滑，口感飽滿香甜，口齒生香，極具層次感。 6-7泡湯色紅亮，糖香怡人，滋味醇厚略帶澀感，杯香持久。 8-10泡湯色明亮清澈，口感甜潤柔和，回味舒爽，韻味悠長。

味道: 土香, 木質香, 甜味

如何沖泡

功夫茶

蓋碗功夫茶-120ml蓋碗沖泡7g(可根據個人口味調整)，用100℃熱水沖泡，洗茶後，第一、二次沖泡時間約為20秒，之後隨著沖泡的次數的增加適當延長沖泡時間。根據個人口味，可重複沖泡8-10次左右。如不使用蓋碗，請沖泡3-4分鐘左右，茶水比例一般可為1：40 （根據個人口味調整）。

產地

勐海縣是著名的普洱茶產地，也是中國最早的茶葉產地，分佈著星羅棋布的古茶樹群。這裡最古老的野生茶樹“茶樹王”可以追溯到1700年前，從這些老樹上採摘的葉子被稱為“野生喬木”。這裡的氣候屬熱帶、亞熱帶西南季風氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑。年溫差小，日溫差大。按海拔高度可分為北部熱帶、亞熱帶和亞熱帶氣候區。年平均氣溫18.7℃，年平均日照2088小時，年平均降雨量1341毫米，年霜凍期32天左右。勐海常年大霧瀰漫，年平均霧日約為107 ~ 160天。該地區土壤深厚，透氣性好，肥沃，微酸性土壤排水能力較好，類型包括紅壤、黃壤、紅壤，PH值在4 ~ 6之間。這些得天獨厚的自然條件為普洱茶提供了最適宜的種植環境。