關於鳳凰單叢烏岽東方紅
此款鳳凰單叢來自於潮州烏岽村,叫做東方紅也稱為“主席茶”。這款香氣濃郁,滋味甘醇,老叢味顯的鳳凰單叢茶在1955年被獻給毛主席,主席命人回信表示感謝,因此被命名為東方紅。
烏岽村是鳳凰單叢的核心產地,位於海拔1000米至1200米之間。此處出產的鳳凰單叢茶具有獨特的山韻,極其耐泡,香氣醇厚。東方紅屬於黃梔香型,香氣是近乎妖嬈的,比一般的黃枝香鳳凰單叢更加奔放濃郁,層次豐富,回甘持久。
此款鳳凰單叢來自於潮州烏岽村,叫做東方紅也稱為“主席茶”。這款香氣濃郁,滋味甘醇,老叢味顯的鳳凰單叢茶在1955年被獻給毛主席,主席命人回信表示感謝,因此被命名為東方紅。
烏岽村是鳳凰單叢的核心產地,位於海拔1000米至1200米之間。此處出產的鳳凰單叢茶具有獨特的山韻,極其耐泡,香氣醇厚。東方紅屬於黃梔香型,香氣是近乎妖嬈的,比一般的黃枝香鳳凰單叢更加奔放濃郁,層次豐富,回甘持久。

此鳳凰單叢產自於潮州烏岽村。自古高山出名茶,烏岽山是鳳凰茶區原產地。山上林木蒼籠,溪水潺潺,終年雲霧瀰漫。空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在22℃以上。雨水充沛,日照時間短,優越的自然環境給茶葉提供了良好的生長條件。土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質和多種微量元素,有利於茶樹的發育與形成茶多酚和芳香物質。
產地: 廣東

鳳凰單樅茶是我國茶樹品種中自然花香最清高、花香類型最多樣、滋味醇厚甘爽、韻味特殊的珍稀的高香型名茶品種資源,至今已有900多年的生產歷史,源遠流長,聲譽遠播。鳳凰單叢茶是在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹,經培育、採摘、加工而成,因此成茶的香氣和滋味各有千秋。鳳凰水仙由於選用原料優次和製作精細程度不同,按成品品質依次分為鳳凰單叢、鳳凰浪菜和鳳凰水仙三個品級。鳳凰單叢可以說是鳳凰水仙的升級版。它的品種繁多,按香型,鳳凰單叢可以分為芝蘭香,黃桅香,桃仁香,玉桂香,通天香等。同時,按茶種又可分為中熟種茶和遲熟種茶,比如穀雨至立夏前後才採摘的宋種八仙和老仙翁屬於遲熟種。此東方紅鳳凰單叢每年只採摘一次,因此產量稀少,價格高。

這款福建佳葉烏龍產自政和海拔約1200米的高山茶園,以青心烏龍為原料。當地雲霧豐沛、日照柔和,使嫩葉胺基酸含量高,非常適合低氧發酵。
鮮葉輕萎凋後置入密閉發酵艙,以氮氣營造低氧環境,使葉內谷胺酸自然轉化為 γ-胺基丁酸。此成分是人體天然的放鬆因子,與茶胺酸協同存在時,茶湯更顯柔和,飲後更容易感到舒緩與安穩。
之後以低溫長焙定型,使香氣純淨、滋味甜潤。成茶帶輕花香與淡蜜果香,口感柔滑清爽,風格乾淨、平衡,無悶氣,呈現典型高山烏龍的清新輕甜。
溫馨提示:
此茶含有自然形成的 γ-胺基丁酸,適合睡前1–2小時溫熱飲用。

武夷岩茶是中國傳統名茶,產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,具有岩骨花香的品質特徵。山場非常多,每一個山場都自成小氣候,不同山場種植的岩茶都有自己品種特徵。除了著名的大紅袍之外,肉桂也以其獨特的辛辣肉桂香而聞名。而虎嘯岩肉桂則是所有肉桂中的霸氣擔當者,被愛茶人稱為‘虎肉’。 虎嘯岩,在傳統意義上來說屬於半岩茶場,然而同時因為正岩茶場的稀缺性以及日益成熟的製茶技術,虎嘯岩肉桂的口感已可以和傳統正岩茶所媲美,也因此現在也有很多人把他歸類為正岩茶。武夷肉桂茶的特質所擁有的馥郁的香氣和霸道的茶氣就像一位在戰場上所向披靡的將軍,佔領你的味覺,霸占你的喉嚨,然後建立起他的王國。 虎嘯岩肉桂,霸道者,在你的口腔裡虎嘯龍吟!

我們的高端安溪鐵觀音產自福建省內安溪,海拔1000米以上的高山茶園。由經驗豐富的老茶師手工製作而成。這裡群山環抱,終年雲霧繚繞。獨有的酸性紅色土壤孕育了此款味道醇美的正味鐵觀音。 鐵觀音,福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼,有多種營養和藥效成分,具有養生保健的功能。而它獨特的醇厚香氣深受許多人的喜愛。

人們都說,初戀很甜很美好,然而這凹富後卻甜過這情竇初開的真心甜蜜,可想而知凹富後的香甜滋味是多人令人難為忘懷。
凹富後屬於黃枝香的香型,只是它比一般的黃枝香系的鳳凰單叢更加甜蜜,有獨屬於自己的風格特點。凹富後產量稀少,這是因為能夠採摘的時間非常短,稍不注意茶便會老去。所有採摘必須在幾天內完成。
我們的這款烏岽凹富後出產於潮州烏岽村。烏岽村是鳳凰單叢的核心產地,此處出產的鳳凰單叢茶具有獨特的山韻,極其耐泡,香氣醇厚。
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Mia R. –
That gardenia and honey aroma in this Phoenix Dan Cong is rich and utterly charming.
aws.nature –
香气奔放持久,相比凹富后的纯净、优雅的花朵与蜂蜜香,这款东方红多了一些干果蜜饯的风味,甚至隐约有点上品金骏眉的薯香,回味更是持久