雲南滇紅

(6 則顧客評價)

$11.99 / 40克

2.5選擇包裝 →

註冊會員並購買此產品可獲得積分:了解更多

關於雲南滇紅

滇紅茶以其醇厚甘甜著稱,產於雲南南部和西南部的臨沂、寶山、豐慶、西雙版納、德宏等地。滇紅沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。我們的這款滇紅生產於2019年春季。

泡茶時,採用85℃-95℃熱水沖泡4g-5g(每1g茶沖泡50g-60g)滇紅,第一次沖泡時間約為8s-15s,後續沖泡時間延長3s-5s 。不要使用開水,因為開水會破壞紅茶中的維生素C和其他成分。它還會加速酚類物質的沉澱,如咖啡因和茶多酚,這將使茶的味道酸澀。如果使用90℃的熱水沖泡,則可沖泡8至10次。

外觀及味道

雲南滇紅

沖泡後湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或薑黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。

味道: 果香, 焦糖味, 甜味, 花香, 蜜糖味

如何沖泡

3 茶匙

90-95°C (125毫升)

1-2 分鐘

品茶!

6 茶匙

90-95°C (250毫升)

1-2 分鐘

品茶!

12 茶匙

90-95°C (500毫升)

1-2 分鐘

品茶!

採用85℃-95℃熱水沖泡4g-5g(每1g茶沖泡50g-60g)滇紅,第一次沖泡時間約為8s-15s,後續沖泡時間延長3s-5s。不要使用開水,因為開水會破壞紅茶中的維生素C和其他成分。它還會加速酚類物質的沉澱,如咖啡因和茶多酚,這將使茶的味道酸澀。如果使用90℃的熱水沖泡,則可沖泡8至10次。

產地

雲南

產地: 雲南

雲南滇紅 共有 6 則評價

  1. 英語

    Fk

    Excellent yunnan, heaps of golden tips like in the picture (other tea shops have sold me gold yunnan with less than this) . Fragrant, delicious tea.
    I do like black yunnan as daily drinker and this is excellent value. Will be buying again.

  2. 英語

    lauren.simpson

    Great staple tea, big leaves and lovely subtle flavour.

  3. 英語

    Brock

    I like the sweet aftertaste of this tea.

  4. 英語

    John

    A staple in our household. This is the first tea we reach for because it’s so reliable.

  5. 英語

    Mikayla

    This is a good everyday tea and very affordable. I always make sure I have a fresh supply handy.

  6. 英語

    Chelsea C.

    A delicious herbal tea. I bought this to share with my daughter and we both love it! Thank you.

Show only reviews in 繁體中文 (0)

新增評價

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

貨號: BL_DH 分類: 標籤: