關於正山堂水底香
此款正山堂水底香紅茶采自於正山565平方公裏內高海拔茶山,於立夏前采摘制作而成。茶山內特殊小品種茶樹零星散布,享受著來自山間的清爽涼風及雨露的滋養。其原料為一芽二葉,采自於高山特殊品種茶樹。此茶帶有淡淡的荔枝香氣,甜美的滋味從水底而生。
此款正山堂水底香紅茶采自於正山565平方公裏內高海拔茶山,於立夏前采摘制作而成。茶山內特殊小品種茶樹零星散布,享受著來自山間的清爽涼風及雨露的滋養。其原料為一芽二葉,采自於高山特殊品種茶樹。此茶帶有淡淡的荔枝香氣,甜美的滋味從水底而生。

此款正山堂水底香紅茶采自於正山565平方公裏內高海拔茶山,於立夏前采摘制作而成。茶園位於武夷山自然保護區,環境屬亞熱帶季風氣候。它有著96.3%的森林覆蓋率,良好的森林生態系統,得天獨厚的高山小氣候為茶樹的生長提供了優越的自然生長環境。枯木落葉腐化滋養著茶樹,經年累月的積累,凝結成正山春茶的清香甘醇。
這裏一年有近 120 天雲霧環繞,雲海茫茫。年平均氣溫在11-18℃左右,平均降水量2000毫米。土壤pH值為4.5至5。
產地: 福建

這款天然蜜桃香野生功夫小種紅茶產自福建武夷山海拔約 1200–1500 公尺的高山茶園,山場濕涼多霧、溪谷環繞。茶樹多為百年以上的野生小群體種,根系深扎花崗岩風化層,吸收豐富礦物,使茶湯飽滿厚潤。茶園周圍山桃、野百合、山桂等蜜源植物共生,使茶葉自然帶有清柔的蜜桃與花蜜香。
「功夫小種」承襲正山小種傳統,又以更精細的做青、慢發酵與多輪文火炭焙著稱,追求純淨花果香與柔滑甜潤茶湯。此茶結合高山生態與傳統工藝:以烏龍式做青提升香氣,以低溫慢發酵鎖住甜韻,再以油松根炭輕焙提香,使香氣乾淨悠長。沖泡後湯色琥珀流金,蜜桃香溫柔持久,入口甜潤清透,展現武夷山功夫小種特有的細膩與山野靈氣。

這款現代松煙香正山小種產自武夷山自然保護區的高山生態茶園,以武夷山本地優質小葉種為原料,採春季一芽一葉,嫩度高、香氣清透。
由於武夷山對馬尾松實行嚴格保護,傳統明火松木直燻的方式已難再大規模使用,現代制茶轉而採用自然枯落松枝、間接煙道和過濾煙氣的環保工藝,使松香得以保留,同時避免資源消耗與濃烈刺激的煙味。
在低溫慢焙中,松木香以更柔和的方式緩慢滲入茶葉纖維,不焦不膩,呈現輕盈純淨的松煙香氣。制茶師以「輕火透香」的技術,使煙香如薄霧般附著茶體,與茶本身的花香、蜜香相互交織,風味更顯細膩乾淨。
註:傳統馬尾松明火燻焙受到保護林木限制與環保要求,因此現代正山小種多以自然落枝、間接煙道與控溫焙制替代,使香氣更純淨,同時減少對生態的影響。
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Liam R. –
When the lychee aroma hits your nose, you know this black tea is something really special.
Sophie K. –
Best black tea I’ve had with that sweet lychee flavor lingering long
Ethan B. –
This black tea offers an amazing lychee sweetness that surprises me with every sip.