關於雨前安吉白茶 2025
安吉白茶產自浙江湖州安吉縣，雖名為「白茶」，實則屬於綠茶，風味與黃山毛峰相近。其得名源於獨特的「白化」特性：早春低溫時茶芽呈白色或淺綠，氣溫升高後又逐漸轉綠，這種季節性變化成為安吉白茶的典型標誌。
相比我們此前的明前安吉白茶，這款雨前版本在口感表現上更偏向日常路線。鮮葉來自安吉核心產區，採自以有機管理方式管理的茶園，種植過程中未使用任何化學農藥。雨前採摘的安吉白茶芽葉較明前略為成熟，因此茶湯厚度更足、耐泡度更佳，同時仍保留安吉白茶特有的清爽與鮮甜。
產地
安吉白茶產自浙江省湖州市安吉縣，地處浙北丘陵地帶，山高林密、氣候涼爽濕潤，十分適合白茶品種的「白化」生長。安吉核心產區土地肥沃、土壤微團粒發育良好，呈弱酸性，富含有機質與微量元素，極利於茶樹生長。適中的海拔與明顯的晝夜溫差，使春季茶芽在清涼環境中自然積累鮮爽物質，形成安吉白茶獨有的清甜與嫩香。
產地: 浙江
采摘及製茶過程
安吉白茶多在清晨採摘一芽一葉初展或一芽二葉的嫩芽，雨前成熟度更適中，鮮爽與耐泡度平衡良好。鮮葉採回後輕攤散熱，以低溫殺青鎖住清香，再經理條、乾燥，使條索細長挺秀。全程以輕火、溫和工藝為主，最大限度保留雨前安吉白茶的清甜與柔和口感。
雨前安吉白茶 2025 共有 8 則評價
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Mia J. –
Anji white tea tastes like biting into early spring happiness, so fresh and floral!
Oliver W. –
The delicate freshness and orchid aroma in this Anji white tea makes every sip so special.
aws.nature –
对水温要求很高，75-80度为佳，超过85度的水很容易破坏微妙的颜色和香气，使其变得非常老态。香气清新，富有青草风味，入口淡雅，整体感觉如小桥流水。
Jack –
This is a great tea to unwind to. The sweet aftertaste is just delicious and addictive
Zac –
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Victoria –
It was a very soothing experience drinking this tea and I love the look of the leaves. I enjoy this tea best at the end of the day to help me unwind.
Keira M. –
This green tea is tender and without bitterness, it’s perfect for a pick me up after a stressful day.
Scarlett E. –
When I heard this was actually a green tea, I just had to try it! If you’re a white tea lover, I think you’ll definitely like this. It has a similar lightness and sweetness on the palate but has the added herbaceousness of the green tea varieties.