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大红袍乌龙茶是福建武夷山出产的岩茶之王。大红袍茶树属于灌木型,产量极低,通常有数千年的历史,被视为稀世奇珍。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
武夷水金龟是武夷传统四大珍贵名枞之一,其分布于武夷山内山,生长在岩缝之间。此款水金龟产于武夷山风景区白云岩,属于品质非常高的正岩茶。
水金龟茶味厚重,腊梅花香气悠长清远,极受茶人喜爱。
半天腰,武夷传统四大珍贵名丛之一,原产于福建武夷山三花峰之第三峰绝顶崖上,一般人难以直达,采茶时还需搭梯上去,置身茶园,宛若悬空,上不着天,下不着地,故而得名半天腰。我们的这款半天腰来自于武夷核心风景区三十六名峰之一的莲花峰,属于优质的武夷正岩乌龙茶。
此茶妖气十足,变化多端。浓郁的茶汤醇厚鲜爽,初时如粗狂的男子,充满着刚毅与坚韧;继而像妖艳女人,叫人翻动心绪;再如温柔似水的少妇,让人心旷神颐;终如妙龄少女,使人赏心悦目。
武夷铁罗汉,武夷传统四大珍贵名丛之一,其分布于武夷山内山,生长在岩缝之间。此款铁罗汉来自于武夷碧石岩,属于品质非常高的正岩茶。
铁罗汉以沉郁的药香气而闻名。它展示的是一种男子汉的“阳刚”之气。铁罗汉的口感很难用文字来表达诠释,口感是刚烈而直接的,入口时的霸道,口腔里的苦与烈,刹那苦味之后的美妙回甘,其品质是为霸王柔情。
武夷肉桂是除了武夷大红袍另外一种武夷岩茶珍品,产自福建省武夷山。此茶以其特别的肉桂辛香而闻名。其品质特点为:味甘泽而香馥郁,没绿茶之苦,无红茶之涩,性和不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。其香气极其辛锐,具有强烈的刺激感。 此茶是以肉桂树品种的茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种,且其茶汤中有明显的桂皮气息,因而命名为“肉桂”。 此款肉桂产于福建省武夷山市武夷山风景区外,但仍在武夷山境内,属于武夷山半岩茶场。此款茶中火培香,因此初尝时还带有一丝丝淡淡的烟熏香气。
武夷岩茶是中国传统名茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,具有岩骨花香的品质特征。此款老枞虎啸岩肉桂比虎啸岩肉桂更加富有老枞的木质青苔气息,香气更为霸道浓烈,茶汤肥厚,入口难忘。
此珍品水仙茶采自于福建省武夷山核心风景区三涧两坑中的慧苑坑,属于正岩水仙茶。此茶摘自于百年老枞,不必冲泡,便可闻到沁人心脾的悠悠茶香。 俗话说的好,武夷岩茶醇不过水仙,香不过肉桂,霸不过铁罗汉。从三十到六十年的高枞,百年的老枞,慧苑坑是极品水仙的出生地。而慧苑坑百年老枞水仙更是其中之翘楚,只要吃上一口,便可令人自此难忘,神魂颠倒,日思夜想。极品老枞独特的幽兰枞韵在口腔里久久回荡不去,其别具一格、绵长悠远的岩韵,实在叫人难以忘怀。 老枞水仙古朴的自然清韵,幽幽的兰花香气,枞韵,木香,藓香,以及独特的岩韵,让无数岩茶爱好者趋之若狂,不可一日无此茶水,不可一日无此茶香。
此款正岩佛手来自于福建省武夷山市武夷山风景区内的弥陀岩。弥陀岩地处武夷山正岩风景区内,属于正岩茶场。佛手,又名香橼,别名雪梨,无性系,灌木型,大叶类,中生种,采制期为4月中下旬,其叶大如掌,形似香橼柑,始种于佛寺,故称佛手。武夷佛手是一款非常独特的名丛,也是不常见的小品种茶。
相传为清康熙二十九年,安溪金榜骑虎岩的一位老和尚,用茶树枝条嫁接在香橼上而得,康熙四十三年,传入永春达埔狮峰村,因品种独特,被引种到武夷山等地,引种后的佛手,融合当地特色,保留雪梨香的同时,多了武夷岩韵。
佛手茶独具香橼味,故称香橼种,香橼味是一种类似柑橘的清香,稍稍带点桔皮的苦味。也有人喜欢叫它雪梨,因为茶汤中带有类似雪梨的清甜香,茶汤色泽也拥有雪梨汁般的乳浊感。
此款正岩石乳来自于福建省武夷山市武夷山风景区内的章堂涧。章堂涧地处武夷山正岩风景区内。章堂涧是一条溪水名,是武夷山水帘洞景区的一条重要水系,也是一处小山场,种有不少的水仙,肉桂,也包括了石乳这款小众岩茶。石乳顾名思义是因香气得名,正岩石乳具有奶香和果香的混合味,水质柔滑而甘甜,岩韵极显。
武夷岩茶,正是以山石为魂魄,以碧水为灵韵,汇聚人之匠心,而成独特的岩骨花香。
这款武夷大红袍来自于于福建省武夷山市武夷山风景区内,“三涧两坑”之一的悟源涧。 武夷山脉岩峰耸立、劈地而起、秀拔奇伟、翘首向东,势如万马奔腾,堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪,迂回其间,“曲曲山回转,峰峰水倒流”。山光水色,交相辉映。其产出的武夷岩茶更是一杯便让人心驰神往,二杯令人难以忘怀,深深难忘。而在这些岩茶中,大红袍乌龙茶是公认的福建武夷山出产的岩茶之王, 其茶树属于灌木型,产量极低,通常有数千年的历史,被视为稀世奇珍。
武夷岩茶,正是以山石为魂魄,以碧水为灵韵,汇聚人之匠心,而成独特的岩骨花香。大红袍茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显“岩韵”特征,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
武夷岩茶是中国传统名茶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,具有岩骨花香的品质特征。山场非常多,每一个山场都自成小气候,不同山场种植的岩茶都有自己品种特征。除了著名的大红袍之外,肉桂也以其独特的辛辣肉桂香而闻名。而虎啸岩肉桂则是所有肉桂中的霸气担当者,被爱茶人称为‘虎肉’。 虎啸岩,在传统意义上来说属于半岩茶场,然而同时因为正岩茶场的稀缺性以及日益成熟的制茶技术,虎啸岩肉桂的口感已可以和传统正岩茶所媲美,也因此现在也有很多人把他归类为正岩茶。武夷肉桂茶的特质所拥有的馥郁的香气和霸道的茶气就像一位在战场上所向披靡的将军,占领你的味觉,霸占你的喉咙,然后建立起他的王国。 虎啸岩肉桂,霸道者,在你的口腔里虎啸龙吟!
武夷水仙是除了武夷大红袍另外一种武夷岩茶珍品,产自福建省武夷山。 此款水仙产于福建省武夷山市武夷山核心风景区外,但仍在武夷山境内,属于武夷山半岩茶场。此茶中火培香,因此初尝时还带有一丝丝淡淡的烟熏香气。 我们的武夷水仙属于老枞,年龄大于60 却并非达到百年。这是因为百年或者千年老枞的价格非常高,此茶虽未有全部老枞水仙的韵味,却也能品尝到一丝百年内老枞水仙的气息了。
此款骏眉中国天养红乌龙产自福建省武夷山自然保护区,是世界红茶发源地。其选用武夷山国家自然保护区高山野生茶树鲜叶,以传统红茶技艺为基础,结合乌龙茶的摇青工艺制作而成。此茶既有红茶的温润醇厚,又有岩茶的岩骨花香。
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