关于正山堂水底香
此款正山堂水底香红茶采自于正山565平方公里内高海拔茶山，于立夏前采摘制作而成。茶山内特殊小品种茶树零星散布，享受着来自山间的清爽凉风及雨露的滋养。其原料为一芽二叶，采自于高山特殊品种茶树。此茶带有淡淡的荔枝香气，甜美的滋味从水底而生。
产地
此款正山堂水底香红茶采自于正山565平方公里内高海拔茶山，于立夏前采摘制作而成。茶园位于武夷山自然保护区，环境属亚热带季风气候。它有着96.3%的森林覆盖率，良好的森林生态系统，得天独厚的高山小气候为茶树的生长提供了优越的自然生长环境。枯木落叶腐化滋养着茶树，经年累月的积累，凝结成正山春茶的清香甘醇。
这里一年有近 120 天云雾环绕，云海茫茫。年平均气温在11-18℃左右，平均降水量2000毫米。土壤pH值为4.5至5。
产地: 福建
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$10.99 / 40克滇红茶以其醇厚甘甜著称，产于云南南部和西南部的临沂、宝山、丰庆、西双版纳、德宏等地。我们的这款滇红茶产于西双版纳，用百年乔木古树的鲜叶制作而成。因为古树茶稀少，滇红一般又一一芽一叶作为采摘标准，而古树茶是做不到这个标准的，因此用百年老乔木所做的古树滇红已是极限，一般都是采摘一芽二叶作为原料制作而成。值得注意的是，为了降低成本，这种用百年乔木古树制作的茶用的是当季的夏茶，俗称雨水茶。版纳地区只做这一种烘干红茶，就叫古树红茶。
虽然用的是夏茶制作，但是百年乔木老树做成的滇红茶喝起来一点都不逊色。此茶冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓郁，带着一股焦糖蜜香，在齿间留恋徘徊不去。
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蜜香大金芽红茶比滇红红茶口感更丰富、更细腻。它产于云南南部、西南部的临沂、宝山、丰庆、西双版纳、德宏等地。这款优质的红茶属于大叶红茶类。
与滇红红茶相比，蜜香大金芽红茶口感更丰富、更细腻，尝起来新鲜醇厚，口感柔滑甜美。
冲泡蜜香大金芽时，用90℃-95℃的热水冲泡4g-5g（每1g茶50g-60g热水），第一次冲泡时浸泡茶叶约8s-15s，而后根据冲泡的次数依次延长冲泡时间3s-5s。需要注意的是，冲泡茶叶的时候不要使用开水，因为高温不仅仅会破坏红茶叶内的维生素C和其他成分，而且还会加速咖啡因和茶多酚等酚类物质的沉淀，使茶味变得酸涩。
蜜香大金芽的咖啡因含量很高，孕妇或正在服用药物的人需在医嘱下吃茶。
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