关于茉莉毛尖
此款茉莉毛尖选用一芽一叶高级春季毛尖绿茶作为茶坯,用茉莉花之乡横县所出茉莉花反复精心窨制而成。绿茶的鲜爽和着茉莉的幽香,是茶香和花香深度融合的味道。闲时尝一杯这样的茉莉毛尖,就好像回到了小时候,第一次尝过奶奶家待客的春茶,便再也忘不掉那时的美好春光,那春风吹拂过的田埂,家家户户升起的春日饮烟,以及自己稚嫩而开心的笑颜。
此款茉莉毛尖选用一芽一叶高级春季毛尖绿茶作为茶坯,用茉莉花之乡横县所出茉莉花反复精心窨制而成。绿茶的鲜爽和着茉莉的幽香,是茶香和花香深度融合的味道。闲时尝一杯这样的茉莉毛尖,就好像回到了小时候,第一次尝过奶奶家待客的春茶,便再也忘不掉那时的美好春光,那春风吹拂过的田埂,家家户户升起的春日饮烟,以及自己稚嫩而开心的笑颜。
原材料:高级毛尖绿茶、新鲜茉莉花
工艺:茉莉毛尖是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,所谓混合窨制,就是将鲜花与绿茶茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香。而制作茉莉龙珠一般是在晚上的时候,因为只有在这时,茉莉花会从含苞待放到完全盛开,而绿茶的茶叶将在第一时间吸收到最新鲜浓郁的茉莉花香。在第二天早晨,茉莉花将被除去,然后在晚上又重复窨制过程,直到茶香和花香完美融合,令人心旷神怡,口舌生津。
生产时间:春季
雀舌,以其小巧似雀舌的外形而得名。其香气独特,外形优美,是以嫩芽为原料的上等芽茶。雀舌含有丰富的多酚类化合物,比一般茶叶高百分之十左右。其氨基酸的含量也较高。在绿茶中其风味独特,属于价格昂贵的稀有品种之一。
雀舌的产地很多,例如浙江雀舌,金坛雀舌,蒲江雀舌以及武夷雀舌。此款雀舌来自于四川宜宾。宜宾雀舌采摘较早,是我国特早茶之乡。宜宾雀舌的采摘早于其他地方十天以上。在其他地方的茶园茶芽还未发之时,宜宾茶园已然一片新绿。此茶成名可以追溯到明清时代,那是此地雀舌就已经被列为朝廷贡茶之一了。
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Andrew Che –
A wonderful green tea with a prominent floral flavour. Its become my go to tea if I’m needing a comforting green tea.
yclim76 –
Smell: The smell that will allure you to this tea
Taste: Refreshing and I love the after taste (fragrant) that lingers in your palate.
Conclusion: Highly recommended if you are looking for a pleasant Mao Jian…. actually it is not a Jasmine, more of a Longjing Tea.
Dominic D. –
A fan of the freshness of jasmine teas, I loved this particular variety. It really hit the back of my throat.
Oliver P. –
Really nice green tea. Infused with subtle yet powerfully delicious jasmine notes.
Lauren N. –
Just like other green tea, this one is so pretty. The flavour is delicate and soothing.
Milla E. –
Simply a beautiful tea. Refreshing and sophisticated, with a surprisingly smooth finish that outshines other jasmine green teas.