茉莉毛尖

外形和味道

茉莉毛尖茶，外形细直、圆润光滑，身披白毫。由新鲜茉莉花反复窨制，下花量足。茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，带着毛尖绿茶独有的鲜爽以及茉莉花浓郁的幽香。口感柔滑，回味悠长，早春的清新和茉莉花的醇香扑鼻而来。茶汤鲜活明亮而清澈。

冲泡

• 用热水烫杯
• 投入茶叶，每50毫升水加入1克茶叶 （推荐3g）
• 用 90°C – 95°C 的热水冲泡茶叶
• 浸泡2分钟左右
• 留三分之一的茶水再续杯
• 重复7次或以上

时间及原材料

原材料：高级毛尖绿茶、新鲜茉莉花

工艺：茉莉毛尖是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，所谓混合窨制，就是将鲜花与绿茶茶叶拌和，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香。而制作茉莉龙珠一般是在晚上的时候，因为只有在这时，茉莉花会从含苞待放到完全盛开，而绿茶的茶叶将在第一时间吸收到最新鲜浓郁的茉莉花香。在第二天早晨，茉莉花将被除去，然后在晚上又重复窨制过程，直到茶香和花香完美融合，令人心旷神怡，口舌生津。

生产时间：春季