此盖碗使用青花釉里红工艺全手工制作而成。其画片以山茶花为图案,象征着热情与美好,常用于表达吉祥与幸福的美好祝愿。其独特的花口设计宛如盛开的花朵,仿若自然中的花瓣,将器物的温润质感与花开的灵秀巧妙融合,为盖碗增添了一抹灵动之美。
而青花釉里红,俗称“青花加紫”,是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。青花,是指用青花料描绘图案花纹,然后施透明釉,在以1200C以上的还原焰一次烧成的釉下彩。釉里红,是指用铜的氧化物(铜花)为着色剂配制的彩料,在坯体上(或先施以青白釉的坯胎土)描绘纹样,再盖一层青白釉,然后装匣入窑,经1250C~1280C的强还原焰气氛,使高价铜还原成低价铜,呈现娇妍而沉着的红色花纹。在青花空白处,可以使用釉里红釉里进行绘画创作,故称为青花釉里红。
青花釉里红制造工艺难度非常大,古代有人为烧造青花釉里红瓷器导致倾家荡产的下场。因为青花釉里红瓷器的特点是在瓷胎上同时用钴和铜两种色料彩绘,然后罩釉经高温烧造还原而成。由于钴和铜两种元素还原的温度不同,工艺掌握难度非常大,所以青花釉里红成功的瓷器很少。生产过程中经常出现飞红现象,即铜和钴两种料融为一体,或者呈色不分明,显得很模糊。
用青花和釉里红制作瓷器,达到了蓝、红、白交相辉映的艺术效果,使瓷器的美丽达到了一个艺术上的新高度。
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