關於2016年雨林凝香古樹熟茶餅 357克 (茶餅)

2016雨林凝香古茶樹普洱茶來自於猛海原始雨林。
在中國各大茶商中，雨林公司獨獨以其手工制作的古樹普洱茶而聞名，其普洱茶所用的材料幾乎是來自於天然生長的普洱古樹。僅選用古樹普洱茶樹上的鮮葉來制作。雨林的最低采摘標準是壹芽兩葉，它對於普洱茶的質量要求非常嚴格，由雨林生產的壹些普洱茶餅甚至是由壹芽壹葉制作而成的。
在加工過程中，他們只讓當地最了解普洱古樹的少數民族的制茶師傅在他們的村莊裏制作普洱茶餅。幾乎所有雨林茶都是用手工制作而成的。
關於雨林
雨林做的是古樹茶，這些古茶樹分布在雲南西雙版納原始森林裏，因為對古茶樹的習性、樹齡更了解，古樹茶都由農戶自己采摘，炒制。因此，在加工過程中，雨林只讓當地最了解普洱古樹的少數民族的制茶師傅在他們的村莊裏制作普洱茶餅。幾乎所有雨林茶都是用手工制作而成的。
雨林花了 5 年時間，壹共在 300 個寨子旁邊建了 122 座古茶坊，保證農戶摘完的鮮葉得到統壹加工處理。雨林選擇了用最笨的手工制茶，在當地聘請制茶師傅（只有少數民族傳統手工做茶才最講究“看茶制茶”），在山上手工捶打了 6000 口銅鍋，根據古茶樹葉的不同特點，在古茶坊統壹制作，以此保證消費者喝到嘴裏的口味統壹。
除此之外，雨林甚至還建起了“中國古樹茶檔案館”，收集了 10700 種古樹茶樣本——創立“古樹茶檔案館”，古樹茶有了自己的出生地、年份的真實身份，相當於有了身份證，讓古樹茶有了科學權威的時間、空間、口味坐標。
現在，在家中擁有壹款雨林古樹茶幾乎是每個愛上普洱的喝茶人心照不宣的事情了！

外觀及味道

雨林凝香，
古法手工制作，天生珍貴；
純古樹發酵，天生甘醇；
源自原始雨林，天生純凈；
湯色緋紅，湯感醇厚，
神奇回甘無堆味，
葉底油潤飽滿，
香氣如絲，悠長清遠。

壹口凝香，感受原始雨林的氣息。

味道: 土香, 木質香, 甜味

如何沖泡

功夫茶

蓋碗功夫茶-120ml蓋碗沖泡7g(可根據個人口味調整)，用100℃熱水沖泡，洗茶後，第壹、二次沖泡時間約為20秒，之後隨著沖泡的次數的增加適當延長沖泡時間。根據個人口味，可重復沖泡8-10次左右。如不使用蓋碗，請沖泡3-4分鐘左右，茶水比例壹般可為1：40 （根據個人口味調整）。

產地

2016雨林凝香古茶樹普洱茶來自於猛海雨林古樹群。雲南是世界上擁有最多連片古茶園的地方，西雙版納作為雲南的茶葉之源，有著絕無僅有的最優生態環境，它是北回歸線沙漠帶上唯壹的綠洲，有中國唯壹的熱帶雨林。雨林古樹茶，生長在西雙版納原始雨林，是構成原始雨林的壹部分，它與其它動植物混生在壹起，完全不需要打藥施肥，是真正原生態的健康好茶。原始森林土壤中的礦物質豐富，令雨林伏羲普洱茶具有濃郁醇厚的口感和富有層次的香氣。