外形與味道
此茶選用“曼夕山有機基地”古樹茶純料為原料;湯色杏黃通透,掛杯粘稠。其野韻突出、滋味厚重、香氣濃郁、生津強烈。開湯後輕微煙熏香幽幽地發散開來,一瞬間就能抓住你的嗅覺,乾淨清透。口感的潤滑度很高,喉韻明顯,層次更豐富。細品之下,水路相對已細膩。茶氣十足,喝起來自然微微發汗,通透感愉悅感俱在!
沖泡
蓋碗功夫茶-120ml蓋碗沖泡7g(可根據個人口味調整),用100℃熱水沖泡,洗茶後,第一、二次沖泡時間約為20秒,之後隨著沖泡的次數的增加適當延長沖泡時間。根據個人口味,可重複沖泡8-10次左右。如不使用蓋碗,請沖泡3-4分鐘左右,茶水比例一般可為1:40 (根據個人口味調整)。
產地
曼夕山位於雲南省西雙版納勐海縣打洛鎮中緬邊境交界處,海拔1700米,其山高路險,終年雲霧繚繞,是西雙版納最早的原住民布朗族人民的時代聚居地。曼夕山上生長著一大片由布朗族祖先種植的大葉種古茶樹群,至今約500年曆史。在2007年,曼夕山古樹茶園榮獲“國家有機茶”認證。 其天氣屬於北熱帶氣候,具有“夏無酷暑、冬無嚴寒、乾濕季分明、垂直變化明顯”的特點。年平均氣溫21.9℃,最熱是7月份,平均氣溫32.6 ℃,最冷為1月份,平均氣溫12℃;年降雨量1220毫米,年降雨日115天,大都集中在5至10月份,陽光充沛,年平均日照數達2750小時。
商品評價
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