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黃山毛峰

$17.59/45克

黃山毛峰是中國最著名的綠茶之一,產於安徽省的黃山地區。 2007年3月26日,國家主席胡錦濤出席在俄羅斯舉行的“中國年”展覽,用太平猴魁、黃山毛峰等四種安徽名茶作為禮物送給俄羅斯總統普京。作為國禮,黃山毛峰無疑是“一級”綠茶。

黃山毛峰通常是由一芽二三葉初展構成的。滋味甘醇,香氣如蘭,韻味深長,非常清新自然,柔和清香。

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產地:安徽
咖啡因含量: (少量)
  • 45克
  • 45克
  • 90克
  • 90克
  • 180克
  • 180克
  • 鋁袋子
  • 鐵罐子
  • 禮盒包裝
清除

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1.5

形狀略卷,似鳥舌,蘭花的清雅香氣

外觀與味道

黃山毛峰形狀略卷,似鳥舌。葉底黃綠,身披白毫。

因為黃山毛峰的採摘時間為蘭花在黃山盛開之時,品茶時,會有一股特別的蘭花的清雅香氣,味香撲鼻。滋味甘醇,香氣如蘭,韻味深長,非常清新自然,柔和清香。

2 茶匙

80–85°C

1-2 分鐘

品茶!

4 茶匙

Tea Glass

80–85°C

1-2 分鐘

品茶!

8 茶匙

80–85°C

1-2 分鐘

品茶!

請根據自己的口味逐步增加浸泡的時間

沖泡

宜使用中投法 (水-茶-水)來沖泡,具體步驟如下:

  1. 燙杯
  2. 杯內註滿三分之一80°C – 85°C的熱水
  3. 撥入3g的黃山毛峰 (茶和水的比例一般為 1g : 50ml)
  4. 傾斜杯身,緩緩旋轉兩圈,使每一片茶葉都得到充分的浸潤
  5. 從高處注水至七分滿,此時茶葉翻騰起舞,茶香濃濃
  6. 靜待1-2分鐘
  7. 留三分之一的茶水再續杯
  8. 可沖泡3-4次
  9. 第二、三、四泡的時間可根據自己的口味逐步增加浸泡的時間

安徽省黃山

產地

黃山毛峰是中國最著名的綠茶之一,產於安徽省黃山。
它生長在北緯30度08分。該地區地質地貌、礦產資源、物種和水文氣候十分多樣和復雜。地處亞熱帶和溫帶過渡帶,降水充沛,植被繁茂。黃山茶區除氣候濕潤、土壤鬆軟、排水順暢等自然條件外,還具有溪多泉清,林木森森等高山深谷等特點。在這樣的自然條件下,它非常適合茶樹的生長,因而使茶葉肥嫩多汁,經久耐泡。

採摘、生產

時間及原材料

原材料:黃山毛峰通常是由一芽二三葉初展構成的。特級黃山毛峰由一芽一葉構成,之採摘最鮮嫩的芽頭製作而成。

採摘時間:茶葉的採摘是在清明節前後開始(4月4日左右)直到穀雨季節(4月19 – 21)。一直持續到夏天的來臨。

生產時間:2019年春

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貨號: GR_HSMF 分類: