關於老樅鳳凰單叢 (鴨屎香)
這款老枞鴨屎香選用樹齡超過 50 年的鴨屎香茶樹鮮葉製成，因此也被稱為老枞鴨屎香。相比普通鴨屎香，它在高揚花香之外更添一層老枞特有的「枞味」，茶湯更顯內斂，滋味醇厚，回甘穩定，整體風格更沉穩耐品。它不以鮮靈高揚的花香作為唯一重點，而更強調老枞茶樹帶來的枞韻、木質氣息與茶湯厚度。香氣沉穩，滋味更有縱深。
老枞鳳凰單叢茶在其原有的花香與蜜甜基礎上，進一步呈現出木質感、枞味與更穩定的回甘表現，整體風格更沉、更耐品。
產地
這款老枞鴨屎香產自廣東潮州鳳凰山茶區。潮州氣候溫和濕潤，雨量充沛，山地茶區多雲霧、日照較短，適合鳳凰單叢茶樹生長。當地山地土壤以黃壤、紅壤為主，土層深厚，富含有機質與多種微量元素，為單叢茶形成高香、回甘與獨特韻味提供了良好的自然基礎。
產地: 廣東
采摘及製茶過程
這款老枞鴨屎香選用鳳凰單叢老茶樹鮮葉製作，依照傳統單叢工藝完成。製作過程經曬青、涼青、搖青、殺青、揉捻與烘焙等步驟完成。老枞原料內質較厚，後期通常會經過多次烘焙與退火，使火氣逐步穩定，香氣、枞韻與茶湯厚度更好融合，形成更沉穩、醇厚、耐泡的風格。
老樅鳳凰單叢 (鴨屎香) 共有 1 則評價
相似烏龍茶推薦
-
$37.99 / 30克Select options 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
$37.99 / 30克Select options 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
$42.99 / 50克Select options 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
$32.99 / 30克Select options 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項
aws.nature –
用90度左右的水温冲泡，非常清新、典雅的兰花香溢满整个房间，茶入口中，香气充斥口腔，却没有任何侵略性，一丝丝清苦和回甘相互照应，可以冲泡3道左右。