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虎嘯岩肉桂

$50.99/30克

武夷岩茶是中國傳統名茶,產於福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,具有岩骨花香的品質特徵。山場非常多,每一個山場都自成小氣候,不同山場種植的岩茶都有自己品種特徵。除了著名的大紅袍之外,肉桂也以其獨特的辛辣肉桂香而聞名。而虎嘯岩肉桂則是所有肉桂中的霸氣擔當者,被愛茶人稱為‘虎肉’。

虎嘯岩,在傳統意義上來說屬於半岩茶場,然而同時因為正岩茶場的稀缺性以及日益成熟的製茶技術,虎嘯岩肉桂的口感已可以和傳統正岩茶所媲美,也因此現在也有很多人把他歸類為正岩茶。武夷肉桂茶的特質所擁有的馥郁的香氣和霸道的茶氣就像一位在戰場上所向披靡的將軍,佔領你的味覺,霸占你的喉嚨,然後建立起他的王國。

虎嘯岩肉桂,霸道者,在你的口腔裡虎嘯龍吟!

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產地:福建
咖啡因含量: (中等)
  • 30克
  • 60克
  • 120克
  • 鋁袋子
  • 鐵罐子
  • 禮盒包裝
清除

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2.5

外觀和味道

武夷肉桂外形條索勻整捲曲;色澤褐祿,油潤有光。湯色橙黃清澈,葉底勻亮;入口醇厚回甘,略帶乳味,咽後齒頰留香。肉桂沖泡後具有花果和桂皮的香氣,而虎嘯岩肉桂則是其中之霸者。初入口時會覺略感辛辣,很快回甘,韻味足,水細香好,口感濃釅,刺激感強烈,回味無窮。山骨氣息明顯,茶氣足,香氣馥郁,四五道後的湯感,霸氣不減,同時純美茶香逐漸透了出來,從一開始的辛辣,逐漸轉向花果香變化層次感極強,滋味豐富,顆粒感強,耐泡度極高,岩韻非常。

桂皮的辛辣和著隱約甘甜的果香,這影影綽綽的馥郁香韻和霸道張揚的岩韻茶氣實在是讓人嘗之既醉,口舌生津,回味無窮。

2.5 茶匙

100°C

1-2 分鐘

品茶!

5 茶匙

Tea Glass

100°C

1-2 分鐘

品茶!

10 茶匙

100°C

1-2 分鐘

品茶!

沖泡

蓋碗功夫茶:120ml蓋碗沖泡武夷肉桂8克(可根據口味進行調整),用100℃熱水沖泡,第一到第四次沖泡時間約為5秒,之後每次沖泡時間延長5秒。或者根據口味,如果淡了,可以適當延長2-3秒每次,如果濃了,便縮短沖泡的時間。武夷肉桂可重複沖泡8-12次左右。如不使用蓋碗,請沖泡1-2分鐘左右。可重複沖泡4-5次,根據個人口味進行調整。

產地

此茶產於福建武夷山風景區虎嘯岩。虎嘯岩是九曲溪南邊的主要山岩,海拔510米,猶如猛虎盤踞崢嶸峰岩,屹然獨聳,陡峭凌空,險象叢生 ,曾有虎嘯八景之說。岩的半壁有一巨洞,山風吹過,聲若虎嘯。登峰遠眺,群峰如浪,白雲千迭,充滿詩情畫意,為武夷溪南第一勝地,一岩而兼有群峰之勝。

虎嘯岩蟠踞在九曲溪南一線天北面,怪石崔嵬,流水迂迴,“虎溪靈洞”四個大字高勒岩壁,有“極目皆圖畫”的美稱,是一個獨具泉石天趣的佳境。

九曲溪把武夷山風景區分成兩部分,溪的北邊和南邊。南邊相對來說巖谷不如北邊豐富,但是虎嘯岩一帶卻是峰岩疊嶂,很多茶園都在巖谷間,土壤和氣候也很適宜茶樹生長。

產自虎嘯岩的肉桂,光聽名字就覺得霸氣無比,作為百獸之王的老虎能坐鎮森林,坐擁王位。此處所產的肉桂,屬於岩上茶,享受著充足的陽光,光照強度高於坑澗,香氣張揚,滋味猛烈。

採摘

武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌發,五月上旬開採岩茶,在一般情況下,每年只採一季,以春茶為主。須選擇晴天採茶,俟新梢伸育成駐芽頂葉中開面時,採摘二三葉,俗稱“開面採”。不同地形、不同級別的新葉,應分別付制,採取不同的技術和措施。

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貨號: OO_WYHXYRG 分類: ,