關於武夷石乳烏龍
此款正岩石乳來自於福建省武夷山市武夷山風景區內的章堂澗。章堂澗地處武夷山正岩風景區內。章堂澗是一條溪水名,是武夷山水簾洞景區的一條重要水系,也是一處小山場,種有不少的水仙,肉桂,也包括了石乳這款小眾岩茶。石乳顧名思義是因香氣得名,正岩石乳具有奶香和果香的混合味,水質柔滑而甘甜,岩韻極顯。
武夷岩茶,正是以山石為魂魄,以碧水為靈韻,匯聚人之匠心,而成獨特的岩骨花香。
此款正岩石乳來自於福建省武夷山市武夷山風景區內的章堂澗。章堂澗地處武夷山正岩風景區內。章堂澗是一條溪水名,是武夷山水簾洞景區的一條重要水系,也是一處小山場,種有不少的水仙,肉桂,也包括了石乳這款小眾岩茶。石乳顧名思義是因香氣得名,正岩石乳具有奶香和果香的混合味,水質柔滑而甘甜,岩韻極顯。
武夷岩茶,正是以山石為魂魄,以碧水為靈韻,匯聚人之匠心,而成獨特的岩骨花香。

此款正岩石乳來自於福建省武夷山市武夷山風景區內的章堂澗。章堂澗名氣不大,卻是交通要道,也是武夷山景區除九曲溪外最主要的溪澗了。匯集了倒水坑、流香澗、慧苑坑的溪流後,章堂澗的水有靈性且水量大,終年不斷,這給整個溪澗帶來了豐富的水汽,也利於形成小氣候。章堂澗為山岩斷裂構造發育而成,兩岸山崖如同斧劈刀削一般,南北對峙如同城垣,氣勢雄偉壯觀,土壤、植被都和三坑兩澗類似。
產地: 福建

鳳凰單叢通天香是十大香型之一,原種系從烏岽山鳳凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成。它是鳳凰單叢系中極負名氣的一種,因其茶葉帶有有明顯的薑花香,且成茶本身有著天然的薑辣味,因此又被稱為“薑母香”。後來因為其香氣濃鬱,沖泡時滿屋飄香,就取名為「通天香」。
這款通天香茶樹生長在海拔 1100多公尺的烏岽山,此處生產的鳳凰單叢茶具有獨特的山韻,極其耐泡,香氣醇厚。此茶每年只採春茶一季,其產量稀少,值得細細品味。

此款正岩佛手來自於福建省武夷山市武夷山風景區內的彌陀岩。彌陀岩地處武夷山正岩風景區內,屬於正岩茶場。佛手,又名香櫞,別名雪梨,無性系,灌木型,大葉類,中生種,採製期為4月中下旬,其葉大如掌,形似香櫞柑,始種於佛寺,故稱佛手。武夷佛手是一款非常獨特的名叢,也是不常見的小品種茶。
相傳為清康熙二十九年,安溪金榜騎虎岩的一位老和尚,用茶樹枝條嫁接在香櫞上而得,康熙四十三年,傳入永春達埔獅峰村,因品種獨特,被引種到武夷山等地,引種後的佛手,融合當地特色,保留雪梨香的同時,多了武夷岩韻。
佛手茶獨具香櫞味,故稱香櫞種,香櫞味是一種類似柑橘的清香,稍稍帶點桔皮的苦味。也有人喜歡叫它雪梨,因為茶湯中帶有類似雪梨的清甜香,茶湯色澤也擁有雪梨汁般的乳濁感。

此珍品水仙茶採自於福建省武夷山核心風景區三澗兩坑中的慧苑坑,屬於正岩水仙茶。此茶摘自於百年老樅,不必沖泡,便可聞到沁人心脾的悠悠茶香。 俗話說的好,武夷岩茶醇不過水仙,香不過肉桂,霸不過鐵羅漢。從三十到六十年的高樅,百年的老樅,慧苑坑是極品水仙的出生地。而慧苑坑百年老樅水仙更是其中之翹楚,只要吃上一口,便可令人自此難忘,神魂顛倒,日思夜想。極品老樅獨特的幽蘭樅韻在口腔裡久久迴盪不去,其別具一格、綿長悠遠的岩韻,實在叫人難以忘懷。 老樅水仙古樸的自然清韻,幽幽的蘭花香氣,樅韻,木香,蘚香,以及獨特的岩韻,讓無數岩茶愛好者趨之若狂,不可一日無此茶水,不可一日無此茶香。

這款武夷大紅袍來自於於福建省武夷山市武夷山風景區內,“三澗兩坑”之一的悟源澗。 武夷山脈巖峰聳立、劈地而起、秀拔奇偉、翹首向東,勢如萬馬奔騰,堪為奇觀。澄碧清澈的九曲溪,迂回其間,“曲曲山回轉,峰峰水倒流”。山光水色,交相輝映。其產出的武夷巖茶更是一杯便讓人心馳神往,二杯令人難以忘懷,深深難忘。而在這些巖茶中,大紅袍烏龍茶是公認的福建武夷山出產的巖茶之王, 其茶樹屬於灌木型,產量極低,通常有數千年的歷史,被視為稀世奇珍。
武夷巖茶,正是以山石為魂魄,以碧水為靈韻,匯聚人之匠心,而成獨特的巖骨花香。大紅袍茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲後齒頰留香,被譽為“武夷茶王”。
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Olivia S. –
This Wuyi Shi Ru is so elegant with its sweet, fruity aroma and that unmistakable rocky taste.