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安化黑茶是湖南省益阳市安化县特产,属于中国国家地理标志产品。此款茶由中茶湖南安化茶场有限公司制作于2013年。
黑茶含有丰富的营养成分,包括多种维生素、矿物质,以及丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。特别是对于缺乏新鲜水果和蔬菜,以牛肉、羊肉、奶酪为主食的在西北地区生活的游牧民族来说,黑茶在他们的日常生活中起着非常重要的作用。黑茶成为了摄取必需矿物质和各种维生素的重要来源。
除此之外,请注意,黑茶不适合一些特定人群食用。不适合喝黑茶的人群包括发烧的人,肝脏病人,神经衰弱者,孕妇,哺乳期妇女,溃疡病患者,营养不良者,醉酒者,服用药物的人,贫血患者以及尿结石患者。如果您有任何其他身体上的疾病,请在购买前咨询您的医生。
茯砖茶,砖内金花茂盛,菌花香浓郁。其特有的金花其实是一种冠突散囊菌,是一种对人有益的酵素菌类,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物质,使茶叶的口感等特性提高和优化。只有黑茶类茯茶,才会在制作过程中刻意培植“冠突散囊菌”群落,这需要极独特的加工工艺才能制成。
此款百战英雄茯茶砖是由中茶湖南安化第一茶厂制作而成,中粮集团荣誉出品。
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