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安化黑茶是湖南省益陽市安化縣特產,屬於中國國家地理標誌產品。此款茶由中茶湖南安化茶場有限公司製作於2013年。
黑茶含有豐富的營養成分,包括多種維生素、礦物質,以及豐富的蛋白質、氨基酸、碳水化合物等。特別是對於缺乏新鮮水果和蔬菜,以牛肉、羊肉、奶酪為主食的在西北地區生活的游牧民族來說,黑茶在他們的日常生活中起著非常重要的作用。黑茶成為了攝取必需礦物質和各種維生素的重要來源。
除此之外,請注意,黑茶不適合一些特定人群食用。不適合喝黑茶的人群包括發燒的人,肝髒病人,神經衰弱者,孕婦,哺乳期婦女,潰瘍病患者,營養不良者,醉酒者,服用藥物的人,貧血患者以及尿結石患者。如果您有任何其他身體上的疾病,請在購買前諮詢您的醫生。
茯磚茶,磚內金花茂盛,菌花香濃郁。其特有的金花其實是一種冠突散囊菌,是一種對人有益的酵素菌類,它能分泌澱粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的蛋白質、澱粉轉化為單醣,催化多酚類化合物氧化,轉化成對人體有益的物質,使茶葉的口感等特性提高和優化。只有黑茶類茯茶,才會在製作過程中刻意培植“冠突散囊菌”群落,這需要極獨特的加工工藝才能製成。
此款百戰英雄茯茶磚是由中茶湖南安化第一茶廠製作而成,中糧集團榮譽出品。
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