關於2016年易武普洱熟茶 357克 (茶餅)
這款2016年易武熟茶茶餅是以雲南大葉種曬青毛茶為原料製作而成。由中國雲南西雙版納勐海縣的壁茗茶廠製作。
產地
易武正山海拔656-2023米之間。海拔差異大，形成了立體型氣候，具有溫濕、溫暖型兩種氣候特點，不同的小區氣候條件造成了不同的生態環境。山高霧重，土地肥沃，溫熱多雨，熱量豐富，雨量充沛。茶區土壤，在熱帶亞熱帶季雨林成土條件下，由紫色岩和沙岩母岩上風化發育而成，主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤。各地土質呈微酸性反應，pH值在4.6-6.5之間。土壤養分積累快，分解利用快，土壤有機質含量4.6%以上，腐殖質厚5厘米以上。
產地: 雲南
2016年易武普洱熟茶 357克 (茶餅) 共有 3 則評價
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$287.99大益七子熟茶餅7542是一款經典老茶。老茶就像一部老電影，一本老書，又或者是一首曾經能打動人心的一曲老歌，在悠悠歲月之中，無論時代如何更迭，同質產品又如何猶如雨後春筍一般的出現又消失，它永遠是人們內心之中不可替代的經典。吃普洱生茶，一定繞不開的就是大益7542，它可以說是一代勐海人拼配技術的結晶，一代人心中永恆的生茶餅.
眾所周知，“拼配”和“發酵”是普洱茶製作過程中兩大核心工藝，也是作為國家級非物質文化遺產的“大益茶製作技藝”的核心價值。如果說大益7572勝在發酵技術的巔峰，那麼大益7542就贏在勐海茶場爐火純青的拼配技術了。
而我們所說的“拼配”技術則是“用不同產地同一等級、同一產地不同級別或者是不同年份的茶青按照配方進行混合加工，這樣能揚長避短、顯優隱次、高低平衡，從而不僅使茶葉的色、香、味、形符合標準，保證產品質量穩定性和一致性，而且能生產出更具風格特點的產品，拼配幾乎是所有茶葉精製加工過程中的重要環節之一。勐海茶廠長期以來的大規模生產和充足的不同年份原料儲備，使得其對該技術的掌握與使用達到了爐火純青的程度，從而生產出了令人驚豔的大益7542生茶餅。
大益7542是有勐海茶場製作而成，是普洱生茶的標杆產品，無論普洱茶市場經歷怎樣的跌宕起伏、風風雨雨，它都能夠屹立不倒，一代又一代地傳承下去。
7542數字的含義
普洱茶的序列號有著特殊的含義。其中，第一、二碼表示茶青的配方。第三碼表示茶青的級別。其數字越小就表示這個普洱茶所使用的原料越嫩，茶芽越多。第四碼表示生產廠家(1為昆明廠、2為勐海茶廠、3為下關茶廠、8為海灣茶廠，6代表福海茶廠)。
因此，大益7542是1975年的配方，4級茶青，由勐海茶場製作而成的。
需要知道的重要一點是，普洱茶並不是原料等級越高，普洱茶的質量就越好，價格就越貴。比如細嫩芽頭因富含氨基酸而口感鮮爽，不過其它成份如多酚類物質所佔比例相對葉片茶較少。而普洱茶通常講究的是茶葉中內含物的豐富，芽頭內含物相對於具有一定成熟度的葉片來說較少，如果芽頭所佔比例太大，其後期陳化與耐泡度將可能受到一定影響。普洱茶級次低些的茶則往往茶氣足，有股子霸氣，屬粗曠型。其次，由於普洱茶有越陳越香的特性，存放時間長的級次低的茶就要比級次高的新茶好喝，價格也要貴的多。
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$109.99大益七子熟茶餅7572是一款經典老茶。老茶就像一部老電影，一本老書，又或者是一首曾經能打動人心的老歌，在悠悠歲月之中，無論時代如何更迭，同質產品又如何如雨後春筍般出現又消失，它永遠是人們內心之中不可替代的經典。喝普洱熟茶，一定繞不開的就是大益7572。
大益7572在70年代中期就已生產，一直持續至今，是大益普洱熟茶的經典代表，在三十多年的悠悠歲月中打造了一個普洱熟茶界的傳奇。7572是適度發酵普洱熟茶的典型之作，是評判熟茶的一個標準。對於許多新手而言，喝一喝7572，便可知道普洱熟茶是什麼味道。由於勐海茶廠歷史悠久，其廠內發酵池的菌種相對穩定，也使得7572能數十年如一日地保持穩定的品質。在勐海縣，懂得發酵普洱茶的人絕不在少數，願意用比7572更好原料去發酵茶的廠家也不在少數，但就是沒有一家能做出7572的味道。
大益7572由勐海茶廠製作，是普洱熟茶的標竿產品。無論普洱茶市場經歷怎樣的跌宕起伏、風風雨雨，它始終屹立不倒，一代又一代地傳承下去。
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$79.99這款2016年布朗剛剛好生茶茶餅是以雲南大葉種曬青毛茶為原料製作而成。由中國雲南西雙版納勐海縣的壁茗茶廠製作。茶葉原料出自於雲南布朗山。
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Imogen –
This is a great refined tea – you can taste the subtle hints of fruit.
Rory –
This tea is really subtle. Every time I brew a pot, I discover new things to love about it. It seems to go well with all types of food. I can’t recommend it highly enough!
Connor –
A very refined tea. I was taken by its subtle fruity tones. One that I will try again.