正岩武夷水仙

$23.99 / 30克

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关于正岩武夷水仙

这款正岩老枞水仙产自武夷山正岩体系内的边缘山场,虽非核心名岩,但仍属于正岩范围。所谓"正岩",指生长于丹霞岩体之上的岩茶产区,其茶叶在结构上更强调骨架、矿质感与稳定的回甘,而非单纯依靠高扬香气取胜。

这款水仙树龄在60年以上,已达老枞标准。相较核心名岩山场的高龄老枞,这款定位更偏向日常品饮型正岩老枞。岩韵、枞味、花香与醇厚度俱在,结构完整,表现干净,是一款取向清晰、性价比突出的正岩老枞茶。

外观及味道

正岩武夷水仙

干茶条索肥壮紧结,色泽乌褐油润,叶片粗壮厚实,体现出水仙品种的典型特征。冲泡后汤色橙红明亮,透彻清澈,呈现出足火岩茶应有的成熟汤色。

茶汤醇厚饱满,浆感明显,不空不薄,入口稳重绵柔而富有重量。水仙品种特有的兰花幽香清晰可辨,同时带有老枞特有的木质香、沉稳枞韵与火功赋予的焦糖甜感。回甘明确,喉韵深长干净,饮后留感持久。

味道: 岩味, 矿物质味, 花香, 苔藓味

如何冲泡

2.5 茶匙

100°C (125毫升)

1-2 分钟

品茶!

5 茶匙

100°C (250毫升)

1-2 分钟

品茶!

10 茶匙

100°C (500毫升)

1-2 分钟

品茶!

使用盖碗冲泡3g-5g(每1g茶用50g-60g热水冲泡)正山小种,用90℃ – 95℃热水冲泡,第一次冲泡约15秒,延长冲泡时间后再冲泡。重复6-8次或者更多。如不使用盖碗,第一次冲泡茶需等待1-2分钟再饮。可重复2-3次。

产地

Wuyi Mountain

本款正岩水仙原料来自武夷山正岩区域的边缘山场,仍处于风景区核心生态体系之内。这里岩体结构完整,土壤以风化岩土为主,矿物质含量高,具备典型武夷岩茶的生长基础。相较核心山场,产量更稳定、性价比更高,但依然能够呈现正岩岩茶应有的骨架感、岩韵基础与稳定品质,是兼顾品质与日常饮用价值的正岩取向山场。

产地: 福建

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