關於2018年全日曬小青柑
本款小青柑普洱茶由雲南勐海熟普洱與廣東新會小青柑結合製作而成。茶葉選用勐庫大葉種原料,內質豐富、滋味醇厚,與柑皮天然香氣相互融合。小青柑選用新會駁枝柑,果實尚未成熟時採摘,果皮青潤有光澤,油室點凹明顯且分佈均勻細密,質地緊實。
此茶製作於 2018 年,經過多年自然陳化,柑皮原有的青澀氣息逐漸轉為溫潤柔和的柑香,使茶味與柑味更加協調融合。本款採用全日曬方式乾燥,與日曬後再烘乾的半生曬工藝不同,全日曬乾燥過程更為緩慢自然,使柑香更加柔和,整體口感更加順滑。
本款小青柑普洱茶由雲南勐海熟普洱與廣東新會小青柑結合製作而成。茶葉選用勐庫大葉種原料,內質豐富、滋味醇厚,與柑皮天然香氣相互融合。小青柑選用新會駁枝柑,果實尚未成熟時採摘,果皮青潤有光澤,油室點凹明顯且分佈均勻細密,質地緊實。
此茶製作於 2018 年,經過多年自然陳化,柑皮原有的青澀氣息逐漸轉為溫潤柔和的柑香,使茶味與柑味更加協調融合。本款採用全日曬方式乾燥,與日曬後再烘乾的半生曬工藝不同,全日曬乾燥過程更為緩慢自然,使柑香更加柔和,整體口感更加順滑。

小青柑在果實尚未成熟的階段採摘。製作時將柑果掏空後填入雲南勐海熟普洱茶,再通過全日曬方式自然乾燥,使茶葉與柑皮在儲存與陳化過程中逐漸融合,形成柑香與茶香協調的風味。


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