關於龍坞龍井 2025
我們這款龍井茶產自西湖核心二級產區——龍坞,海拔300米至600米的高海拔群體種茶園。群體種茶樹為自然繁殖的茶樹群體,每棵茶樹皆有微小遺傳差異,使茶葉風味自然豐富、層次立體。此茶園茶樹樹齡約40年。
茶園四周群山環繞,雲霧縹緲。由於海拔較高,茶樹生長較慢,春季積累了豐富的氨基酸與香氣物質,因此採摘時間比低海拔茶園更晚,通常於穀雨前完成。海拔越高,茶葉中氨基酸的積累越多,鮮爽程度也更高;相對地,多酚類物質(如兒茶素)的生成速度較慢,因此苦澀感降低。最終每一芽皆鮮嫩、香氣馥郁,茶湯鮮爽細膩、回甘悠長、層次豐富。


















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