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此珍品水仙茶採自於福建省武夷山核心風景區三澗兩坑中的慧苑坑，屬於正岩水仙茶。此茶摘自於百年老樅，不必沖泡，便可聞到沁人心脾的悠悠茶香。 俗話說的好，武夷岩茶醇不過水仙，香不過肉桂，霸不過鐵羅漢。從三十到六十年的高樅，百年的老樅，慧苑坑是極品水仙的出生地。而慧苑坑百年老樅水仙更是其中之翹楚，只要吃上一口，便可令人自此難忘，神魂顛倒，日思夜想。極品老樅獨特的幽蘭樅韻在口腔裡久久迴盪不去，其別具一格、綿長悠遠的岩韻，實在叫人難以忘懷。 老樅水仙古樸的自然清韻，幽幽的蘭花香氣，樅韻，木香，蘚香，以及獨特的岩韻，讓無數岩茶愛好者趨之若狂，不可一日無此茶水，不可一日無此茶香。
此茶外形條索勻整捲曲；色澤褐祿，油潤有光。茶湯橙黃明亮，無雜質。慧苑坑出好茶，尤其是水仙。慧苑百年武夷水仙具有一股老樅特有的‘樅’味。而其樅味，其實就是一種樸實的木質的香氣，聞起來很舒服柔和，感覺就像新刨出的木花的香氣。水仙要有樅味，至少要有30年的樹齡，若樹齡不夠，難覓叢味的踪跡。更別說我們的百年水仙，其樅味幾乎可以從茶水里蹦出來，層次豐富，餘韻悠長，無可匹敵。老樅水仙是勁道而醇厚的，所謂“醇不過水仙”，沒有喝過老樅的人，是體味不到的。那種蘊含在茶湯裡的濃稠滋味，具有層次感的湯味，對味蕾反复而無往不利的刺激，簡直令人如入仙境。 老樅長在慧苑盆地的底部，長年受雨水的滋潤，雨季還受小洪水的浸泡，它的根莖極粗大而壯碩，上面還密布了苔蘚。因此它還擁有自然的苔蘚香氣。 慧苑的水仙不必沖泡便可聞到獨特的岩茶茶香，其茶湯醇厚耐泡，韻味無窮。它嘗起來不是霸道的，其獨特的幽幽岩骨花香，老樅獨有的醇厚樅韻，在口腔裡久久徘徊不去。糯香，幽蘭花香，苔蘚的自然香氣，百年滄桑的老木樅味，嚐一口，實在是讓人難以忘懷，日思夜想。
此茶產於福建省武夷山風景區正岩慧苑坑，屬於武夷山頂級的岩茶產地“三坑兩澗”其中的一坑。慧苑坑是很寬闊的一個坑，它四周山岩林立，將它圍成一個盆地。盆地的氣候一向與眾不同，盆底潮濕而水土豐茂，地質層厚，砂粒多，雨水多，每日必降一次水。慧苑坑日照短，霧氣濃厚。這樣的地理條件，夏季短，秋季長，冬季短，冬季溫暖濕潤，春季來得早，霜凍少，慧苑坑的茶樹芽葉在秋冬季能得到很好的恢復性生長。 坑內的水仙以高樅居多，老樅更是苔蘚味純正，木質味香醇，勁道十足。對味蕾的刺激不輸於肉桂。在這樣的盆地環境裡，再加上武夷山獨有的丹霞地貌地層，泥土的砂粒有強勁的通透性，含有的礦物質也異常豐富。故而，這裡的地質條件，能提供給水仙生長所需要的所有上佳養分，故而慧苑坑是正岩水仙的最大產地。 老樅長在慧苑盆地的底部，長年受雨水的滋潤，雨季還受小洪水的浸泡，它的根莖極粗大而壯碩，上面還密布了苔蘚。所以，說起老樅和高樅的樅味，老茶人會說，那就是一種苔蘚味，木質味，老木頭的勁道味道。 慧苑水仙一出，誰與爭鋒！
產地: 福建
我們的正味鐵觀音就是採完茶箐後，按照傳統鐵觀音的製作方法，通過搖青的方式讓茶葉走水，而不是放在那裡讓它攤晾走水，及時採摘，及時走水，然後就是下鍋殺青，整個過程最遲不超過第二天中午12點，這樣做出來的茶葉就是正炒茶/正味茶。 鐵觀音，福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓（王說）。屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物鹼，有多種營養和藥效成分，具有養生保健的功能。而它獨特的醇厚香氣深受許多人的喜愛。
我們的這款碳培鐵觀音產於福建安溪。碳培鐵觀音顧名思義，它是在傳統半發酵的鐵觀音茶基礎上，用木炭再次進行約5-12小時的炭焙製作而成的。
碳培鐵觀音給人一種溫暖的安全感，就好像在隆冬的季節，躲在一座鄉間小屋，此處無人，唯有白茫茫的大雪簌簌而下。而你卻躺在火爐旁邊，安靜地聽窗外寒風的嗚嗚聲，屋裏木柴燃燒的劈啪聲，喝著一杯暖入肺腑的烏龍茶。
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aws.nature –
无可挑剔的岩茶。香气中富集花香与岩韵，入口醇厚，回味悠长，可冲6-7泡。
1181519568 –
one of the most amazing tea I have ever tasted!!!
Stella –
This tea has an amazingly complex flavour, with lots of richness and beautiful colour in the cup.
Jasmine –
If you like your teas mature then this one is for you. It definitely lived up to my expectations with its depth of flavour and consistency across successive brews.
Brianna L. –
I don’t have words for how delicate and amazing this tea is. What a history! The care and heritage of this tea shows in every sip.